坐月子可以吃菇类吗

如题所述

坐月子能吃香菇吗
中医学上时这样觉得的,产妇是不能多吃香菇的,这主要是因为香菇是寒性的味甘的食物,如果多吃的话不利于恢复生殖器官,以及产妇的康复。
香菇中含有一种叫甲壳质的物质, 易引起腹泻, 从而影响营养物质的消化吸收, 一方面不利于产后身体恢复, 另一方面也会影响母乳质量, 对婴儿的生长发育不利。因此, 产妇不宜多吃香菇。
产妇吃香菇注意事项
1、香菇与鹌鹑蛋、鹌鹑肉食用,易使面部长黑斑,而与河蟹共同食用,则易引起结石症状,而香菇与番茄同时食用,则会破坏类胡萝卜素,降低了营养价值。而食用没有煮熟的香菇则会中毒,故建议香菇用开水煮10分钟后再炒。所以月子妈妈在食用香菇时一定要注意这些禁忌。
2、香菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。
香菇的食用效果
1.延缓衰老
香菇的水提取物对过氧化氢有清除作用,对体内的过氧化氢有一定的消除作用。
2. 防癌抗癌:
香菇中含有的另外一种化合物——香菇嘌呤(也称赤酮嘌呤)可以降低胆固醇的水平。香菇含有的抗氧化剂含量是麦芽的12倍,是鸡肝的4倍。与松茸蘑菇和灰树花(又名贝叶多孔菌,俗称云蕈、栗蘑、莲花菌)相比,它的降低血压和抵御癌症的功效更强。
3.治疗疾病
香菇还对糖尿病、肺结核、传染性肝炎、神经炎等起治疗作用,又可用于消化不良、便秘等。
4. 提高机体免疫功能
香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能,还可促进T淋巴细胞的产生,并提高T淋巴细胞的杀伤活性。
5. 降血压、降血脂、降胆固醇
香菇中含有嘌呤、胆碱、酪氨酸、氧化酶以及某些核酸物质,能起到降血压、降胆固醇、降血脂的作用,又可预防动脉硬化、肝硬化等疾病。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-11-14
坐月子可以适量吃蘑菇。蘑菇分为很多种,不同种类的蘑菇成分略有差异,很多品种是常用的补品。吃蘑菇有以下好处:
营养丰富
蘑菇是硒、铜、钾、磷、色氨酸和维生素B2、B3、B5的绝佳食物来源。蘑菇中还富含锌、锰、镁、铁、钙及蛋白质和维生素B1和B6、叶酸、膳食纤维等。经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运,增加食物的营养效率。
注意事项
看成熟度
不要购买成熟度特别高的蘑菇,品质不佳。七八成熟最好。
看颜色
好的蘑菇菇盖呈白色或灰色,菇柄为白色。如菇呈黄色则不好,发黄的原因是菇老、喷过水或受杂菌污染。
看外观
除滑菇、金针菇外,最好购买表面没有腐烂、形状比较完整、没有水渍、不发黏的。菇柄粗短、菇盖圆、直径在4cm左右、盖面光滑平展、边缘肉厚、丛生的好;菇盖边缘薄、有褶皱、菇柄细长、下部有白色绒毛的次。盖直径过大的则老。
闻气味
要选择没有发酸、发臭的蘑菇。 另外,新鲜菇类营养价值最高,干品味道上差一些,腌制和罐头产品在营养和风味上都比较逊色。购买干品、腌制和罐头类蘑菇产品,最好选择信得过的大厂家。要注意,有些蘑菇是有毒的,野生蘑菇不能乱吃。
营养价值
蘑菇是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。而且经常食用蘑菇能很好地协调人体对其他食物的吸收、转运,增加食物的营养效率。
第2个回答  2020-11-14
产妇吃蘑菇是可以的,蘑菇是一种菌类食物,相对来说营养价值比较高,它里面维生素c的含量仅次于牛奶,同时也含有较丰富的维生素和矿物质元素,比如钾钙磷铁等,适当的食用蘑菇可以有效的提高身体免疫力,而且还可以调节甲状腺功能,预防甲状腺功能异常等疾病出现。同时蘑菇里面也含有较多的卵磷脂,可以预防高胆固醇等疾病的出现,也可以补充身体里面缺乏的氨基酸物质。

坐月子能不能吃阿胶
如果想吃阿胶的话,可以先小剂量的,比方说复方糖浆,每天两次,一次一支,口服两三天。随着人工流产技术的提高,人流时出血量一般不多,无痛人流患者对精神刺激也很小,预后一般都很好。以上健康科普知识仅供参考,具体情况需到正规医院进行检查,由专业医师进行判断。请勿自行诊断、治疗。

坐月子几天可以吃水果
如果是顺产在产后2个小时以后,就可以吃饭或者吃水果了。产后饮食的原则是不要吃凉的、辣的、刺激性的东西,别的东西都可以吃。水果可以烫一烫,是没有问题的。如果是剖宫产,要在产后适当的推后几天开始饮食。一般在术后的24小时以内,可以吃流质饮食,比方小米粥、面糊糊。然后到第2天的时候,就可以慢慢的过渡到半流质饮食,可以吃点面条,里面加点比较容易消化的青菜,这是也可以。少量的吃一点水果,吃水果也是需要烫一下。无论剖宫产还是顺产,产后的饮食原则,都是不要吃凉的、辣的、刺激性的。
第3个回答  2020-11-14
坐月子可以吃香菇吗

中医学上时这样觉得的,产妇是不能多吃香菇的,这主要是因为香菇是寒性的味甘的食物,如果多吃的话不利于恢复生殖器官,以及产妇的康复。

香菇中含有一种叫甲壳质的物质, 易引起腹泻, 从而影响营养物质的消化吸收, 一方面不利于产后身体恢复, 另一方面也会影响母乳质量, 对婴儿的生长发育不利。因此, 产妇不宜多吃香菇。

产妇吃香菇注意事项

1、香菇与鹌鹑蛋、鹌鹑肉食用,易使面部长黑斑,而与河蟹共同食用,则易引起结石症状,而香菇与番茄同时食用,则会破坏类胡萝卜素,降低了营养价值。而食用没有煮熟的香菇则会中毒,故建议香菇用开水煮10分钟后再炒。所以月子妈妈在食用香菇时一定要注意这些禁忌。

2、香菇为动风食物,顽固性皮肤瘙痒症患者忌食。脾胃寒湿气滞或皮肤骚痒病患者忌食。

产妇月子推荐食谱

香菇油菜

准备材料:香菇、油菜、水淀粉、蚝油、生抽、盐、糖。

做法:

1、香菇切成小朵,油菜根切下来。

2、调一碗淀粉水。凉白开,加耗油,糖,盐,生抽,淀粉。

3、锅内加油,放入香菇根,为了让油菜根多加热一会儿。

4、放入香菇爆炒,炒到香菇软了为止,加入油菜炒。

5、淋入一半的淀粉水翻炒均匀装盘。

6、剩下的淀粉水倒入锅内,加热成浓稠的汁,浇在香菇油菜上即可。

玉米胡萝卜香菇粥

准备材料:大米2/3量杯、甜玉米1根、胡萝卜半个、香菇5个、葱1棵。

1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水。

2、盖上锅盖,开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟。

3、煲粥的时间,我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒。

4、把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开后,转小火煮20分钟,加入葱花放盐调味即可。
第4个回答  2020-11-14
产妇能吃蘑菇。蘑菇营养丰富,产妇食用对产后身体恢复健康是十分有益的。

1、提高机体免疫力

蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,促进人体新陈代谢,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。产妇食用还能提高机体免疫力,增强抗病能力。

2、清热解毒

中医认为蘑菇性寒味甘,具有消食祛热,补脾益气的功效。研究表面它还具有解毒作用,如铅、砷、苯进入人体时,可与其结合,形成抗坏血元,随小便排出。产妇食用能清肝解毒,降火祛热。

3、止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、稀化痰液的作用。产妇出现咳嗽有痰的时候可以多吃点。

4、通便排毒:蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素,可保持肠内水分平衡,还可吸收余下的胆固醇、糖分,将其排出体外,对预防便秘、肠癌、动脉硬化、糖尿病等都十分有利。

5、蘑菇含有酪氨酸酶,对降低血压有明显效果。产妇食用能有效预防妊高症。
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