第1个回答 2020-12-29
第2个回答 2020-12-27
第3个回答 2018-11-23
酱土豆，是我妈妈做的一道菜，土豆和辣椒的比例为5：5，先将辣椒切碎，土豆最好是小土豆这样不用改刀，而且做出来更好吃，油锅炒辣椒，炒制变色加少许酱油和五香粉，再炒，然后加入东北大酱，炒出酱香，加水，加土豆，炖至收汤土豆软烂，出锅。我妈厨艺很差，但这道菜最好吃，我也最爱吃，我妈妈今年突发性心梗，下了支架，以后，很难吃到妈妈的味道了，但是我已经学会了，我会给妈妈做，我们一起吃，希望妈妈长命百岁，能一直吃我做的饭。
第4个回答 2018-11-23
青椒炒肉，小时候六七岁的时候，经常让我妈做大椒炒肉，那时候都很穷 ，我是家里的唯一的男孩子，所以家里面人都很宠我，那时候农村小孩的零食很少很少，于是这个大椒炒肉成了我童年的唯一美食，平常很少做，到过年时候肉多了的时候，经常叫着让我妈做，我妈是个地道的农村妇女，不会给我讲文绉绉的大道理，只会粗糙的给我讲一些做人的基本道理，我妈做饭很粗糙，有时候大椒切的1块1块的，用以前家里的土灶炒的特别香，现在家里面人都在县城，都没有这种土灶了，我特别喜欢吃，现在想吃什么吃什么，却再也找不到以前的味道了，真的真的找不到以前的味道了，现在在上海工作，每天吃外卖吃的都想吐。
相似回答