燕窝怎么炖最有营养，可以和什么一起炖

Question

如题所述

Answer 1

干雪蛤一包

2.拆开包装一般是密封真空袋装

3.一袋3只雪蛤

4.取一只用纯净水泡发两小时

5.撕去黑色筋膜，然后换水再接着泡发十小时，中途再换两至三次水

6.雪蛤泡发六小时后，白燕盏剪去外包膜

7.将白燕盏用纯净水泡发两小时

8.用小摄子夹出比较明显的绒毛，过于细小的夹不出来也没关系

9.顺着纹理撕成细条

10.再接着泡发4小时后滤出，中途可再换一至两次水

11.将泡发好的雪蛤也滤出

12.将泡好的雪蛤和燕窝倒入炖盅中

13.加入冰糖

14.加入一倍的纯净水，约为炖盅的八分满

15.盖上盖子，放入锅中，锅内注水约到炖盅的三分之一处即可

16.盖上锅盖大火煮沸后转小火，再炖30分钟

17.木瓜对剖去皮去籽馕，挖空做为容器

18.将木瓜置于蒸格上，锅内加水，炖盅中的雪蛤和燕窝勺入木瓜中，盖上锅盖，大火煮沸后再炖15分钟即可取出食用 

Answer 2

将一盏燕窝放入一个装有3/4纯净水稍大的白瓷碗中，约2小时左右用手顺着纹理将燕窝慢慢的撕成一条一条，然后再处理下杂毛，继续泡，总共泡4小时左右，滤水后再按燕窝大小分装成一小包一小包后放入速冻柜中，随用随取。将要炖煮的燕窝放入白瓷碗中，用纯净水没过燕窝，（如果喜欢喝水可以稍微多放一些），隔水蒸20~30分钟，如果是电炖盅，可以炖1-2小时， 即可食用。注意一定是用纯净水或者凉白开，用文火炖而不是大火。
燕窝早上空腹或者晚上临睡前食用吸收会最好！本回答被网友采纳

Answer 3

怎样炖燕窝 燕窝怎么做才不会破坏营养

Answer 4

燕窝加入蜂蜜，可以排毒养颜。

Answer 5