美国只有3亿人口，中国 13亿，美国耕地面积几乎是中国的2倍，是世界上耕地面积最大的国家。美国农业机械化、科技化，还有他们的粮食大部分都是转基因的，产量高。美国的农民和中国的不一样，他们叫农场主，一个人拥有大片田地。真正干活的也可能只是他们雇佣来的工人，相当于以前中国的地主。
中国农民太多，现在虽然已经有近2亿农民进城，但是还有很多农民，如果像美国一样都进城，城市没有那么多工作给农民，随意必须保证一部分人留在农村从事不完全机械化的劳动，都机械化了，人就没工作了。
美国政府给农场主大量的农业补贴，美国粮食公司对美国政府的影响力仅次于石油公司，排第二。
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