很多人在买到茶叶之后为了防止发生变质，会将茶叶放入冰箱之中，但其实冰箱潮湿、冰冷的环境不适合放茶叶，很容易让茶叶出现干燥的情况。而且冰箱中还会放各种各样的蔬菜水果、茶叶又具有很强的吸附性，会将这些异味吸附到茶叶之中影响口感。我们可以将茶叶密封在罐中，然后让茶叶做好密封工作放入冰箱冷冻能够保存较长的时间。
茶叶最忌讳的就是潮湿，只有让茶叶保持干燥，放入干燥的容器干燥的环境之中，才能够让茶叶不会出现变质的现象。而且在存放茶叶的容器中也可以放入一些干木炭和石灰块作为吸湿剂，让茶叶不会出现反潮的现象、增加陈化的速度。茶叶的吸附性让其会对有异物的物品吸附，所以茶叶如果没有包装的话，则不可以跟樟脑、汽油、香皂等容易散发出气味的物体放在一起，榴莲、臭鳜鱼也要避免放在一块。茶叶最好是做好单独的存放，如果将所有东西都堆积在一起，对茶叶的影响是非常巨大的。
茶叶对温度也有很高的限制，通常茶叶需要放置在温度较低的地方，才能够让茶叶的品质不会下降的特别快，而且还需要减少光照以及阳光中的紫外线对茶叶的老化作用。这种情况之下我们就可以选择一个不透光且密闭性比较好的容器来储装茶叶，像玻璃瓶或者透明的塑料袋就不可以使用。
铁罐、保温瓶、食品袋都可以用来储装茶叶，而且这些容器的密封性非常不错，但是在用这些容器装置茶叶的时候，尽量在内部放一个塑料薄膜，这样在打开和使用茶叶的时候就能够减少空气的进入。如果使用的包装袋具有抽氧功能的话，能够让茶叶存放3~5年的时间都不会存在口感上的差异。
在茶叶的保存方面我们需要注意的是并不是所有的茶叶放在冰箱里面都可以保鲜的，需要根据茶叶的种类去区分究竟适合放在哪些区域保存，对于一些没有发酵过的茶叶，就必须要放在冰箱当中保存，比如说绿茶，乌龙茶等，对于那些已经发酵过的茶叶就可以常温保存，比如红茶，黄茶等，而且在我们放置冰箱保存这些茶叶的时候，一定要注意密封性，因为冰箱当中含有许多的水汽，一旦将这些水汽进入到茶叶之后，很容易就会使茶叶出现发霉的情况。
对于一些绿茶来讲，都是刚摘下来新鲜的茶叶烘烤而成，在我们品尝的时候会有些许的茶香，为了保存这种新鲜的味道，我们通常都会将这些绿茶进行密封处理，然后再放置进冰箱保存，许多爱喝茶叶的人都会用这种方法来保存绿茶的鲜美，对于一些不懂茶叶的人来讲，很有可能就会在存放绿茶的时候用常温储存，这不仅会影响到绿茶冲泡时的口感，而且也会使绿茶出现变质的情况。
对于那些发酵过的茶叶来讲，就可以常温去储存，但是储存的方法也是有讲究的，再放置这些八角茶叶的时候，应该用密封的包装进行存放，避免这些茶叶晒到阳光，而且温度也不要太高，最好是常温存放，如果在夏季的时候也要经常去观察自己存放的茶叶，不要因为夏季的潮湿而让茶叶出现反潮或者是变质的情况。只有在保存茶叶的时候注意储存方式，才能够在我们品茶的时候，将茶叶真正的味道发挥出来，特别是一些我们花了高价而购买回来的茶叶，千万不要因为我们存放的一时疏忽而将茶叶出现变质的情况。
茶是中国文化，茶在中国已经有数千年的历史，有着深厚的文化底蕴，在我国有很多地区都有喝茶的习惯。茶在日常生活中已经成为了人们生活中必备品，在中国，茶也是用于招待客人的一种待客方式，但是很多人在储存茶叶时都很随意，其实不正确的储存茶叶会影响到它的品质和口感，如果茶叶储存的好，可以放很长时间都不会变味，所以茶叶的储存方法非常重要，那么，茶叶可以放冰箱吗？有哪些储存茶叶防止变质的小妙招？
茶叶可以放冰箱吗？
一、茶的种类繁多，分别红茶、绿茶、黄茶、青茶、白茶、花茶、黑茶等，他的包装也是五花八门，有散装的，有罐装的，而且很多人在对茶的储存方面并不是很了解，如果茶的储存方法不正确，也同样会影响到它的品质和口感，茶叶保存得好，就能够保持他的原汁原味，口感不受到破坏。
二、其实，并不是所有的茶叶都能够放在冰箱里，有些茶叶放在冰箱内保存，反而会影响到茶叶的品质和口感。本身茶叶的储存，就是要尽量的避免茶叶受潮，茶叶一旦受潮就可能会导致茶叶出现腐坏，而影响到茶叶的口感。茶叶本身是干燥的，茶叶放在冰箱内储存，可能会因为冰箱内的一些水分而导致茶叶出现腐坏，因此，茶叶尽量不要放在冰箱内保存。
有哪些储存茶叶防止变质的小妙招呢？
其实，茶叶的储存方法必须是遵循包装蜂蜜避光、防潮、防异味、防高温、必要时冷藏的原则，不管采用哪一种储存方法，都必须要将包装口密封好，包装口疏松多孔易导致异味和受潮，因为空气中的氧气水分，异物，都是茶叶的天敌，所以密封好包装是非常重要的。
此外，茶叶的储存环境必须是避光、防潮，阳光中的紫外线会导致茶叶中的成分发生变化，经过照射的茶叶颜色也会出现发暗，香气散失，口感变杂，使茶叶变酸。茶叶本身是干燥的，如果放在较潮湿的地方，可能会导致茶叶严重发霉受潮而影响口感，甚至饮用后影响健康。茶叶尽量不要放在高温环境下储存，高温储存容易导致茶叶的香气流失。绿茶、清香型乌龙茶这些色泽偏绿，不发酵或者轻微发酵的茶叶很容易被氧化，冷藏时必须要将茶叶密封好，放入冷藏室冷藏。