第1个回答 2022-08-27
第一点,你要考察周边环境,学校的地理位置。是否偏远,是不是封闭学校,周边饭店经营情况和价格。
第二点,学校档口周围其他人的美食分部情况。和经营模式。
第三点,考察以后,你心里可能有所了解我要经营什么东西。卖什么。因为学生来自五湖四海。什么口味都会有喜欢和不喜欢的。
第2个回答 2022-07-30
这个可能要先制定好计划,再联系食堂经理,告诉经理你的经营计划,提出希望食堂经理提供档口给你进行承包。要做好档口卫生管理,食物进货来源把控,档口工作人员的招募和管理,学生食物喜好及倾向调查,竞争者分析。
追问有什么推荐项目吗
第3个回答 2022-08-29
你这个要是有这门子。可以托人承包大学食堂,也可以找校长谈谈具体事宜,所以这种地方的食堂油水大,一般人承包不到的
第4个回答 2022-08-29
没有什么猫腻吧,毕竟也不是只有你一个人去做他的档口。你再问问其他的档口是怎么回事就行了,就是大学食堂里面的客单价肯定没有外面的高,学生的消费你懂的,你河南高了就不行。