冬季天气寒冷，老年人免疫力下降容易生病。老年人若想安安稳稳度过冬天，最好吃一些滋补食品。滋补食品有强身健体的功效，免疫力提高了，病痛自然就减少了。
一、多吃红肉，暖和又有力
冬天最大的问题就是温度太低，老人会感到寒冷。如果老人的身体虚弱，火力不足，温度稍微下降一点就受不了，一直抖抖嗖嗖，只能多穿几件衣服。其实，除了从体外保暖，还可以从体内开始。身体内部有火力了，自然就能大大抵抗外界的寒冷。红肉对提高人体火力很有帮助，多吃红肉，老人的身体会变得更有力量，火力十足。我们平常经常吃的红肉有牛肉、羊肉等。这些食材都很容易买到。大家都知道冬天喝上一碗羊肉汤，身体会变得暖乎乎的，就是这个原因。所以，老人可以多喝一点羊肉汤，吃点火锅里的羊肉、牛肉。身体暖和了，自然就不怕冷，不容易生病了。
二、喝点参茶，补气健体
冬天，老人可以喝点参茶，参茶可以补气健体。市面上的参茶种类比较多，比如西洋参、人参等等。喝茶之前要根据个人体质来选择不同种类的参茶。比如西洋参性凉，体寒的老人就不宜多喝西洋参。人参是大补食材，吃多了容易上火，所以也不能多吃。除了泡茶，还可以把参放到鸡汤里，既暖和又强身健体，非常适合冬天食用。不过老人无论是喝参茶，还是喝鸡汤都要注意食用量。适量是大补，过量则有害了。
三、多喝牛奶，强韧骨骼
随着年龄增长，人体的骨骼越来越脆弱，尤其是老年人如果不小心摔一跤，特别容易骨折。冬天天寒地冻，如果不小心在冰上滑一下，很大几率会骨折卧床。所以，老年人一定要记得给骨头补补钙。牛奶是最常见的补钙食品，其中不仅含有大量钙元素，还有多种营养成分。补钙的时候顺便补充营养，是牛奶最大的优点。当然，牛奶不仅适用于冬天，老人一年四季都需要喝牛奶。不过喝牛奶这件事也要因人而异，因为有些人乳糖不耐受，不能喝牛奶，就只能通过其他渠道补充钙物质了。
四、食用蜂蜜，预防疾病
老年人在冬天可以喝一点蜂蜜水。冬天天气比较干燥，尤其是待在空调房中的老人，经常喉咙干涩，蜂蜜水具有润喉的功效，能够预防咳嗽。其次，经常喝蜂蜜水还可以润肠通便，防止便秘。不过，蜂蜜的含糖量非常高，食用的时候一定要注意适量。尤其是血糖偏高或糖尿病患者千万不要食用蜂蜜，因为血糖升高会危及生命。
气虚的老人可以吃一些补气的补品，比如黄芪、山药、人参等。血虚的老人可以吃一些阿胶、何首乌、熟地黄等补品。阳虚的老人可以吃一些肉苁蓉、桑寄生、益智仁等。阴虚的老人可以吃一些绞股蓝、女贞子、玉竹、麦冬等补品。但老人也不能盲目大补，用补品应根据具体情况而进行。
假如老人血气已衰，是不适合大补、溢补的，否则适得其反。又比如久服人参可能会出现腹胀、烦躁、失眠等症状。久服大补阴丸可出现呕吐、清涎、脘闷等症状。服用过量鹿茸、益智仁等，有可能会出现身热、鼻出血等症状。因此，进补时要慎重，最好在医生的指导下用，不可自己滥用。