厄瓜多尔虾是否安全?

Question

如题所述

Answer 1

1. 我国是南美白虾的主要养殖国之一，活虾在内陆城市常见，沿海城市则直接销售活虾。
2. 厄瓜多尔的南美白虾在我国市场占有一定份额，我国对其依赖度较高。
3. 厄瓜多尔虾产品主要以活虾急冻形式出售，有不同的规格，采用多种冷冻技术，知名品牌市场表现良好。
4. 近期，桑塔、蓝泰和太平洋品牌的南美白虾外包装上发现了新冠病毒，尽管虾体本身未检出病毒，但这表明生产和运输过程中可能存在安全隐患。
5. 由于厄瓜多尔疫情严重，进口冷冻食品，特别是冷冻海鲜的安全性受到关注。我国海关对所有进口产品进行严格检测，但目前建议消费者避免食用进口冷冻海鲜。
6. 消费者应避免购买厄瓜多尔进口的南美白虾，特别是在内陆城市要注意可能的冻虾成分，沿海城市需仔细甄别冰鲜虾。
7. 活虾和国产冰鲜虾是相对安全的选择，消费者在选择虾类时应优先考虑，以降低对进口冷冻海鲜的依赖。
8. 特殊时期，为保证饮食安全，消费者应尽量避免食用进口虾，尤其是冷冻海鲜。