KTV厨房常见的小吃种类主要有以下几种：炸薯条、爆米花、凉拌小菜以及水果拼盘。
一、炸薯条
炸薯条是KTV厨房非常受欢迎的小吃之一。其制作简单，口感酥脆，受到年轻人的喜爱。在KTV的厨房中，炸薯条可以预先制作，客人点餐时及时加热，以快速满足顾客的需求。
二、爆米花
爆米花也是KTV小吃中的重要组成部分。其口感酥脆，香甜可口，非常适合在唱歌的过程中食用。KTV厨房通常会选择使用优质的玉米粒进行制作，以确保爆米花的口感和品质。
三、凉拌小菜
考虑到一些顾客在唱歌时可能会需要一些清爽的小菜来搭配，KTV厨房会提供一些凉拌小菜，如凉拌黄瓜、凉拌海带等。这些小菜清爽不油腻，非常适合在唱歌时食用。
四、水果拼盘
为了满足不同顾客的口味需求，KTV厨房还会准备水果拼盘。新鲜的水果不仅营养丰富，还能为KTV的顾客提供甜蜜的享受。水果拼盘通常会包含多种不同的水果，如苹果、香蕉、葡萄等。
以上这些小吃是KTV厨房比较常见的种类，不同的KTV可能会有不同的特色小吃，可以根据客人的喜好和地域特色进行选择和制作。