徐州好吃的有很多
徐州是一座历史悠久的城市，其美食文化也源远流长。以下是一些徐州特色美食。
1. 地锅鸡
地锅鸡是徐州的一道特色菜肴，以其独特的烹饪方法和鲜美的味道而闻名。鸡肉炖煮在锅中，搭配当地的酱料和香料，鸡肉鲜嫩多汁，口感鲜美。地锅鸡的独特之处在于其使用的地锅，这种锅具有保温性能，使菜肴保持热度，味道更加浓郁。
2. 羊肉泡馍
徐州羊肉泡馍是一道以羊肉为主料的美食。将炖煮好的羊肉配以特制的馍，再加入浓郁的羊肉汤，味道鲜美，营养丰富。羊肉泡馍的口感丰富，既有羊肉的鲜美，又有馍的香酥，是徐州的一道特色美食。
3. 徐州煎饼
徐州煎饼是当地非常有名的小吃。以面粉为主料，加入鸡蛋、葱花等配料，煎制而成。徐州煎饼香脆可口，口感鲜美，是早餐的绝佳选择。
4. 辣汤
徐州的辣汤是一道以鸡汤为基础，加入辣椒、香料等烹制出的美食。辣汤味道鲜美，辣度适中，是早餐时搭配煎饼的绝佳选择。