深圳的体育学校有以下专业：体育教育、运动训练、社会体育指导与管理等。
深圳作为中国的经济特区，其体育事业发展迅速，拥有多所体育学校，开设了多种体育专业。
1. 体育教育专业：这是体育学校中最为基础且核心的专业之一。该专业旨在培养具备体育教学、科研和管理能力的专业人才。学生将学习体育理论、运动生理学、体育心理学等课程，并接受各类运动项目的实践训练。
2. 运动训练专业：此专业主要针对各类运动项目进行专业化的训练。学生将针对某一运动项目进行深入学习，如篮球、足球、游泳等。这一专业旨在培养高水平的运动员，同时他们也将学习运动损伤防治、运动营养学等相关知识。
3. 社会体育指导与管理专业：该专业主要培养能够在社区、健身俱乐部等场所从事体育指导和管理工作的专业人才。学生将学习如何组织体育活动、进行健身指导，并掌握相关的管理技能。