如何选购高性价比的白酒呢

Question

如题所述

Answer 1

在当前的白酒市场中，挑选一款性价比高的纯粮食酒需要一定的技巧和方法，否则很容易受到市场的迷惑。酒精酒与纯粮食酒一直是备受争议的话题，也是消费者非常关注的问题。尽管大家普遍排斥酒精酒，但多年来它在市场上始终没有消失。那么，如何挑选出性价比高的纯粮食酒呢？以下四个步骤将帮助你具备辨别能力。
首先，了解白酒的生产成本是判断性价比的基础。这包括直接成本，即生产白酒所需的直接费用。其次，需要了解酒质的分类和年份等相关知识，这些都会影响白酒的价值。最后，评估品牌的溢价和价值也是必不可少的，因为这些因素会影响我们对纯粮食酒和酒精酒的评价。
其次，分析白酒的酿造工艺。纯粮食酒和酒精勾兑酒的区别在于酿造工艺。白酒有三种发酵方式：固态发酵、液态发酵和固液态发酵。固态发酵等于纯粮食酒，液态发酵等于食用酒精酒，固液态发酵等于纯粮食酒加食用酒精酒（规定固液态发酵中纯粮食酒的比例不能低于30%）。因此，只有固态法酿造的白酒才是纯粮食酒。
第三招与第二招相似，都是通过酒标上的信息进行分析。纯粮食酒在酿造过程中不允许添加任何添加剂，而酒精勾兑酒则通常含有多种添加剂。因此，我们可以通过查看白酒酒标上标注的原材料配料表来识别是否含有食用香精、食用酒精等添加剂。只要有任何一种添加剂，该酒就不是纯粮食酒。
最后，选择信誉良好的品牌和正规的购买渠道。选择经常购买的品牌或官方直营店、大型超市、商场中口碑良好的酒商，可以减少被误导的机会。在市场上，酒精酒无处不在，一不小心就可能受骗。因此，在购买时，一定要学会这四招，避免选购到酒精酒，让酒精酒在你面前无处藏身。