请问肉类只能每天吃一点，鸡蛋只能一天一个，豆类不能吃，牛奶不能喝，喝了肚子疼。怎么才能补充营养呢？

Question

我妈妈因为要养病，所以很多东西不能吃，牛奶买舒化奶也不能喝。这样不能吃要持续半年时间，现在她很瘦，请问如何才能补充营养呢？我想让她长胖一些😭

Answer 1

针对您妈妈的情况，以下是一些建议，帮助她在不能食用某些食物的情况下补充营养：

选择其他肉类：

如果不能吃猪肉，可以尝试鸡肉、鱼肉或鸭肉等瘦肉。这些肉类同样富含蛋白质，且脂肪含量相对较低。

可以尝试一些低脂的烹饪方法，如清蒸、煮汤或烤制，以最大限度地保留肉类的营养。

增加鸡蛋的摄入量：

虽然每天只能吃一个鸡蛋，但可以考虑在其他食物中增加蛋白质的摄入。例如，可以尝试吃一些豆腐、豆制品（如果她可以耐受豆类的话）或者坚果。

寻找替代牛奶的饮品：

既然牛奶和舒化奶都不能喝，可以尝试其他植物性饮品，如豆浆、米浆或椰奶。这些饮品虽然营养成分与牛奶有所不同，但也能提供一定的营养。

可以在饮品中加入一些坚果或种子，如杏仁、核桃或亚麻籽，以增加蛋白质和健康脂肪的摄入。

补充维生素和矿物质：

由于食物种类有限，可能需要额外补充维生素和矿物质。可以咨询医生或营养师，了解哪些补充剂适合您妈妈的情况。

一些富含营养素的天然食物，如新鲜水果、蔬菜、坚果和全谷类食物，也可以在饮食中适当添加。

增加餐次和食量：

由于您妈妈现在很瘦，可以考虑增加每天的餐次和食量，以帮助她摄入更多的营养。可以选择一些高营养密度的食物，如瘦肉、鱼类、鸡蛋和蔬菜。

可以在餐间添加一些健康的零食，如坚果、酸奶（如果她可以耐受乳糖的话）或水果。

注意饮食的多样性：

尽可能在有限的饮食范围内保持食物的多样性，以确保摄入各种营养素。可以尝试不同的烹饪方法和食材搭配，以增加食物的口感和营养价值。

保持积极心态：

养病期间可能会有些困难和不适，但保持积极的心态和乐观的情绪对于身体健康非常重要。可以和家人、朋友分享心情和经历，寻求他们的支持和帮助。

最后，由于您妈妈的饮食限制比较特殊，建议咨询专业的医生或营养师，制定个性化的饮食计划，以确保她能够获得足够的营养支持。