秋林食品产品系列

Question

如题所述

Answer 1

秋林食品以俄式传统风格闻名，其系列面包如大列巴、果脯面包等深受哈尔滨市民喜爱。其中，大列巴尤为独特，其烘焙采用硬杂木，外壳酥脆，内馅松软，带有啤酒花的芳香，经过三次发酵，风味独特。这款面包不仅是哈尔滨的地标食品，还享有全国声誉，被誉为哈尔滨的一大特色，曾荣获多项国家级奖项，如省优质产品、中商部优质名特产品等。

除了面包，秋林的糕点也颇具特色。西式糕点如奶油蛋糕、奶油修古丽姆，是国内首创，奶香浓郁且口感松软。中点则融合了西式元素，如可可月饼和奶油月饼，既保持了传统风味，又富有创新。新一代糕点师还研发出健康时尚的月饼，如三Q月饼，深受消费者喜爱。

在果酒和果酱方面，秋林食品结合百年酿酒经验和现代需求，推出了新口味、营养丰富的果酒，如黑豆蜜酒和干红葡萄酒。果酱则以传统工艺制成，如草莓、马林和黑豆果酱，是搭配西餐的佳品，多次获得名牌称号。

伊雅。秋林红肠源于东欧，哈尔滨秋林食品肉制品分公司继承了正宗的“秋林灌肠庄”工艺，生产的伊雅。秋林红肠以其传统风味备受好评，为哈尔滨的城市特色增添了光彩。

作为老字号企业，哈尔滨秋林食品有限责任公司致力于不断创新和提升，努力打造一个集经济实力、发展能力和活力于一身的具有哈尔滨特色的品牌。