兰寿鱼是金鱼种类中比较常见的一类观赏鱼，兰寿鱼的饲养难度不大，是新手饲养的首选。在平时的喂养过程中，饮食方面多注意喂食一些含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物的食物；勤换水，保持水质清洁即可。
一、兰寿鱼食物的挑选
在兰寿的饲料中，必须注意饵料要具有营养丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，各种维生素和一定量的无机盐类及微量元素等。一般来说，凡是能每天喂足新鲜而活的红虫者，则鱼体生长发育会很快，尤其是兰寿头顶的肉瘤和眼部的水泡更为发达，这就是因为红虫中含有大量的动物性蛋白质、脂肪、碳水化合物等丰富营养物的缘故。
二、水环境
兰寿与其他金鱼一样对水中的溶氧要求较高，水质的清洁与兰寿的健康息息相关，勤换水，溶氧高，水中金鱼的密度不要过大是保证兰寿金鱼水环境良好的关键。
三、喂食频率
兰寿鱼的喂食频率和时间是非常重要的，保证规律的喂食习惯兰寿就可以保持一个活泼的状态。
1、每天投喂次数 只需1—2次，每次投喂量宜在1—2小时内吃完。天气、水质正常。
2、投食时间 春、夏宜早，一般在早晨6—7时左右，太阳开始晒及鱼池（缸）时投食。深秋及冬季投食时间可稍迟一点，一般在7—8时左右，寒冬季节甚至可延迟到10时前后投喂。但切忌在傍晚大量投食。即使鱼群觅食明显，也应在下午3时左右少量投食为好。11月以后，水温明显下降，金鱼的食欲有减退趋势，傍晚更不宜投食。
3、随着兰寿鱼的长大，投食量宜逐渐适当增加 但不能盲目投食，特别是人工饲料，更应严格控制。家庭养鱼，可采取将一日量分1—2次投喂的方式，避免饲料一次投量过多，积存池（缸），败坏水质。
四、清洁鱼缸或换水注意
兰寿有着发达的肉瘤，所以在清洁鱼缸的时候特别注意误伤兰寿，时鱼体受伤观赏度下降，而且对金鱼健康也有很大影响。
兰寿金鱼不是很好养，需要精心照顾。
要养育健康的兰寿，阳光是必不可少的。因此，养育兰寿，就不能在室内的水族箱，而要在室外的水槽里。
专业养育的人及饲养高手有使用混凝土水槽的，还有用FRP制的水池和塑料混入水泥的材料制的水槽来养育的。
绿水饲养法就是将兰寿养在绿藻的环境中，一般饲养的水都是绿绿的，有时不容易看到鱼，此法适合用来培养兰寿，水色对于金鱼来说有很大的助益，虽然它有很多的优点。
但对于饲养在水族箱内观赏的鱼却不适合，因为目的不同，但它对鱼却是很有帮助的，一般为了能观赏到水族箱内的鱼并不希望有水色产生，但如果要培养饲养为目的水色是很重要的。
要避免水里面氨和亚硝酸含量过高，就要风雨无阻地换水，千万不要延期换水。关于养鱼的水通常使用自来水或井水来饲养兰寿。