也许是你在大城市生活太久了，已经习惯了大城市里
服务行业的“好态度”，所以你才无法容忍老家的人对你的态度，其实并非是因为大城市的服务人员素质高而老家的人素质就差，其实很多时候他们其实都是一波人啊，只不过大城市里如果态度不好会被投诉，被投诉很可能就是扣钱，而且很多人上岗前都需要经过一些相关的培训，而老家的服务人员基本上都是通过亲戚朋友介绍进去做事的，因为这种原因老板也不会动不动就扣员工的钱，而且老家的“
生态圈”跟大城市是不一样的，在员工或者周围人对老板的看法或者态度上，大城市的老板远没有老家的老板更看重这些。所以呢，员工态度差也不用担心受到什么惩罚，甚至犯了大错也很有可能只是被老板“好言相劝”的开除，有时候老板连工资都不敢扣。
另外呢，也跟你或者说在城市里生活久了的人态度有关，老家的人能从你说话或者问话的口气来判定“亲疏”，他们特别讨厌有人以城里人的身份去看待他们，即使你只是在城市里生活工作的本地人，好多年前我大学毕业到上海工作，因为长时间的习惯导致我回老家后，对人说话都习惯性的说普通话，以及一些做事的方式都带有“城市”的方式，然后我能够很明显的感受到别人对我的
疏离感，这还是我有个好哥们同学给我直言指出来后我才明白的。所以我从那以后只要回到老家都会转变很多习惯，说本地话是最基本的。
再者呢，其实本地人去购物啥的也都习惯了服务人员的那种态度，也就不会问东问西的，即使有人觉得服务态度差而吵架，但这种吵架也是“老家式”的，不会上升到投诉这个环节，因为老家的人根本没有投诉这个概念，而且也觉得去投诉也丢面，当面吵赢了才是真的赢。
最后，其实你说的这个问题，最终还是生活环境造成的思想观念和习惯问题，只要你把自己还原成本地人的身份，你就会发现其实那点问题根本不是问题，而且也不要动不动因为一件事情就把别人定义为素质低，因为很多时候素质的高低是随着环境而改变的，比如有些农民工在老家看着很没素质很随意，到了城市里却感觉比有些城里人更有素质，只不过是因为他们怕别人说他们没素质。新闻上那些刚从工地下班的农民工坐公交地铁，有位置不坐而选择站着或者坐地上就是一个很好的例子