荞麦面皮能放淀粉吗?

如题所述

荞麦面是可以放淀粉的,放了淀粉以后,荞麦皮更筋道了,比光哥,荞麦面做的面皮好吃。
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第1个回答  2020-02-01
荞麦煎饼倒挺有特色的,先把荞麦面粉搓成面团,在锅中煎好,然后把馅料搁在饼上卷起,馅料很丰富,有萝卜丝、绿豆芽、芝麻等,可以整块儿地拿着吃,很受欢迎。
第2个回答  2020-02-02
荞麦面皮是可以放淀粉的,不知道你是想要做什么东西具体对待。
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