以下是果树施肥的方法，供参考：
1.果树施肥时间
（1）开花前追施保花肥。果树萌芽，开花期消耗的自身养分较多，如果上年树体贮存的养料不足，养分供应不及时，就会使花期延长并降低坐果率。因此，在开花前应适当追施速效肥，即追施全年氮肥总量的50%，钾肥总量的20%。有条件的可在花期喷施1——2次250倍的硼砂水溶液，可以保花、保果，大大提高坐果率和果形的端正率。
（2）谢花后追施稳果肥。谢花后幼果和新梢迅速生长，此时追施肥料可以促使新梢强壮，扩大树叶的面积和厚度，提高光合效能、减少生理落果。如果花期施肥量充足，谢花后则应适当少施些肥料。
（3）花芽分化前追施促芽肥。此期部分新梢已停止了生长，幼果快速膨大、这时如果及时追施适量的氮、磷、钾肥，既能有效提高叶片的光合效率，促进养分积累，又有利于花芽分化，能明显减轻“果树大小年”现象发生。
（4）生长后期追施壮果肥。此期追施肥料不仅可以增加当年的产量，提高果实品质，增强果品的市场竞争力，还可促进花芽分化，增强树势。故应及时追全年钾肥总量的60%，磷肥总量的10%，氮肥总量的10%。
（5）采果前后追施保树肥。保树肥也被称为基肥（即有人畜粪，秸杆杂草堆沤物），果树经过一年的生长、开花、结果，消耗了大量的养分，冬季急需及时补充有利恢复树势，增强树体抵御冻害的能力。保树肥一般应在果实成熟前7——10天施，最迟也不能晚于十一月份。此时施肥有机肥料年量一次投施，磷肥为年量的90%、氮肥为年量的40%、钾肥为年量的20%，而且应一并混合均匀后施入肥区。
2.果树施肥方法
（1）穴施法：沿树冠垂直投影外缘挖穴，每株树挖8-12个穴，穴深20-30厘米。肥料必须与土混匀后填入穴中。这种方法适宜在幼果期和果实膨大期追肥时使用。
（2）放射沟施：以树冠垂直投影外缘为沟长的中心，以树杆为轴，每株树呈放射形挖4-6条沟，沟长60-80厘米；沟宽呈楔形，里窄外宽，里宽20厘米，外宽40厘米；沟底部呈斜坡，里浅外深，里深20-30厘米，外深40-50厘米。春季第一次追肥适宜采用这种方法。
（3）环状沟施：以树杆为中心，在树冠垂直投影外缘挖环形沟。沟宽20-40厘米，沟深40-50厘米。将肥料与土混匀后填入沟中，距地表10厘米的土中不施肥。秋季施底肥时适宜采用这种方法。
（4）条状沟施：在树冠垂直投影的外缘，与树行同方向挖条形沟。沟宽20-40厘米，沟深40-50厘米。施肥时，先将肥料与土混匀后回填入沟中，距地表10厘米的土中不施肥。通过挖沟，既能将肥料施入深层土壤中，又有利于肥料效果的发挥，还能使挖沟部位的土壤疏松。随着树冠扩大，挖沟部位逐年外扩，果园大面积土壤结构得到改善。这种施肥方法适宜在秋季施底肥时采用。
所有健康的果树需肥量较为大。尽管所有植物都需要16种元素，这些元素被认为是必需的，但大量元素是从土壤中消耗最多的元素。重要的是要定期施肥，以保持树木的健康。我们应该定期应用的宏观营养素是氮（N），磷（P），钾（K），钙（CA），镁（MG）和硫（S）。碳，氢和氧也是大量需要的营养素，但这些元素是由空气，水和有机物质提供的。
有两类肥料可以区分植物营养素的来源。
有机肥。这些肥料来自植物或动物来源并且是天然存在的。这些包括：堆肥，饼肥，绿肥，鱼粉等。
化肥。这些肥料是加工过的矿物质或化学盐。
不管你是施用有机肥料还是常规肥料，重要的是要记住，只施用土壤缺乏和植物需要的肥料。施肥时机对保护地下水位和水道免受径流和淋滤造成的无意污染非常重要。你只能在一年中果树将利用你在土壤中提供的肥料的时候施肥。
四川地区的果树能在各种各样的土壤上生长，但在大多数地方，施肥会提高植物的活力和健康。要准确了解果园内存在的营养素和缺乏的营养素，您应该采取土壤样本。当你得到土壤测试结果后，你就能提供土壤缺乏的养分。
确定适宜的施肥时期
果树基肥宜秋施：有机果园适时施用基肥，不仅可以改良土壤、稳产高产，而且可使有机果树生长健壮，增强有机果树抗逆性。以果实采收后施基肥效果最好。因为秋施基肥时正值有机果树根系第3次生长高峰，开沟挖穴碰伤的根最容易愈合，并能发出新根，有利于根系的恢复；秋施基肥时根系吸收水、肥能力强，增加树体内养分，提高组织细胞浓度，有利于有机果树抗寒越冬；秋施基肥有利于有机肥料在冬春分解转化和连续释放养分，及时供给有机果树花芽分化；秋施基肥，可提高树的坐果率。施肥标准结果树一般不低于“1斤果2斤肥”。
经常种植果树的朋友都知道，春天是给果树施肥的最佳时期，在行业用语里面叫做果树秋施基肥，秋施基肥就是说这是最关键的基础肥料。由此我们可以知道果树秋季施肥的重要性是绝对不能忽视的。但是，每年总会有一些人因种种客观原因而错过了良好的秋季施肥时期。那么，早春施肥就成为非常关键的生产措施了。
1、施基肥。果树常在采果后立即施基肥，对丰产或晚熟品种在采果前施基肥。具体时间秋季9－10月，全园深翻土壤20－30厘米，除去园内杂草杂物，与修剪枝条一并销毁。在树盘外开沟30厘米深，20厘米宽，亩施有机肥2000公斤，果树专用肥100公斤。
2、果树覆盖。结合施肥在果树树盘内覆盖5－10厘米厚秸秆；对树堂透光性差的果树对果子着色要求较高，可以树盘覆盖银色反光膜。
3、追肥和灌水。根据挂果量、树势以及冬季施肥量，可在果树生长关键时期追肥。在花前或花后追肥，亩施速效果树专用肥25－50公斤；在果实膨大期，亩施速效果树专用肥50－100公斤，灌足水分。采果后秋冬干旱地区结合基肥施用灌水，促进肥料分解，满足果树后期生长。
本回答被网友采纳春季施肥 。在果树萌芽前到开花前进行，这一时期果树上一年秋季积累的养分基本消耗殆尽，急需通过施肥的方式来增加和储备树体养分，主要目的是保花保果（促进萌芽展叶和开花坐果），施肥以生物有机肥为主，搭配平衡型复合肥、中微量元素肥及微生物菌肥混合施用。
夏季施肥 。在果树的新梢停长后、花芽集中分化前进行，主要目的是促花膨果（促进花芽分化和幼果膨大），施肥以磷钾肥为主，搭配叶面肥喷施，如磷酸二氢钾加钙镁硼等。
秋季施肥。 是果树全年施肥管理上最重要的一次施肥，施肥时间一般在9月上中旬到10月底前，主要目的是促根壮树（促进根系生长和树势复壮），施肥以底肥为主，占全年总量的70%-80%左右，可以搭配平衡型复合肥、中微量元素肥、华晟丰源微生物菌肥及有机肥等混合施用。