为什么不宜用塑料瓶盛储食油?

如题所述

可乐瓶是用高纯度的聚乙烯塑料制成的,聚乙烯虽无毒,但在生产过程中,要添加一定量的辅助剂和引发剂,使乙烯聚合。用这种瓶子盛放可乐型或汽水型水剂,是安全的,因为凝结在可乐瓶表面的有机化学物质不会与水反应而溶于水中。但若盛装食油、白酒等脂溶性有机物,情况就不一样了,凝结在瓶子表面的有机化学物质会被慢慢浸溶出来。同时,油、酒还会使聚乙烯塑料发生肉眼觉察不到的溶胀,导致聚乙烯碳链断裂,而释放出低分子单体进入油、酒中。这些进入油、酒的化学物质虽然没有多大的毒性,但对人体不利,同时还会使油和酒氧化,影响油和酒的味道。

用可乐瓶盛装酱油或醋也不好。因为酱油有氨基酸,醋的主要成分是醋酸,它们都是有机化合物,长时间和瓶子接触后,也会使瓶子表面的化学物质溶出。另外,聚乙烯塑料有一定的透气性,有机物质的蒸气更容易透过。所以用可乐瓶盛放酱油、醋、油,也容易使它们特有的醇厚香气散失掉。当然,短时间用可乐盛装食油、白酒、酱油、醋等,问题也不大,但最好还是将它们换装到玻璃瓶中去!能使人重见光明的塑料

许多盲人是由于角膜病变而失明的,全角膜白斑病就是其中之一。这种疾病用药物治疗不起作用,只有用人工角膜来代替它,才能恢复视觉。这就是眼科医生长期以来探求的理想。

200多年前,一位医生试用光学玻璃代替角膜植入病人眼中,但未获成功。后来又有人用水晶制作人工角膜,又未能成功。第二次世界大战中,有些飞行员因有机玻璃座舱罩被打碎而眼睛受伤,奇怪的是,这些有机玻璃碎片嵌入眼睛里之后并没有使伤员的眼睛发炎,也没有引起其他不良反应。一些眼科医生从这些实例中得到了启发:或许有机玻璃会是制作人工角膜的最佳材料吧。果然不出所料,用有机玻璃制作的人工角膜植入眼睛里之后,病员都恢复了视觉,并且不再产生排斥反应。

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