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公司要换食堂,我们出去看过几家承包商后,要写一个分析对比方案,谁知道怎么写呀?
如题所述
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推荐答案 2012-08-23
我理解有几家做对比如下内容可供参考
1、资质(餐饮级别,比如A级B级等)
2、资本(注册资本)主要考虑规模大小
3、提供的服务项目(含菜系、提供的餐饮标准,支持小炒或会议用餐否等等)
4、人员配备、设备配备
5、人员用餐量
6、用餐费用或服务费
8、应急预案
9、争议处理
希望对你有帮助
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其他回答
第1个回答 2012-08-23
我朋友公司的食堂就是北京礼信年年餐饮管理有限公司承包的,他们都很满意。该公司在业内具有很高的知名度,他们能根据客户的不同需求,随时进行菜品的更新,想了解更多就去该公司网站在线咨询吧。
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食堂承包方案
答:
2、餐厅:
承包
人和所属人员的报酬由承包人自行分配,其分配方案必须符合现有工资政策和公司工资结算规定,由主管部门审查后报公司领导审核。 九、餐厅所属人员由公司代发的工资和其他所有费用,必须每月结算,予以返还给公司财务部。 十、承包方产生的净利润,40%为调节金储存,60%作为年终分配,其分配方案由主管部门制定,并...
我们
有
一个
作业 急需 和
食堂
谈判菜价下调的商务谈判策划书,大家帮帮忙...
答:
方案一:感情交流式开局策略:通过谈及双方合作情况形成感情上的共鸣,把对方引入较融洽的谈判气氛中 方案二:采取进攻式开局策略:营造低调谈判气氛,强硬地指出对方菜价过高,饭菜卫生情况恶劣,学生们强烈抗议,要求校方
更换食堂承包商,
使我方处于主动地位 对方提出自己反对意见的对策:①借题发挥的策略:...
...最近收到很多员工对
公司食堂
的投诉,调你处理解决
答:
因为对比就能说明一切,要给供应商说明白的是,1、我们可以给你利润,但不能心狠,而且这利润是可控的,什么时候公司都有主动权。2、从即日起实行员工就餐评分制,哪一
家公司
胜出,由哪一家公司来全部
承包
。(实际上可能我们两家都会用,哈哈,让他们争去吧)3、制定一套对餐饮公司的监督管理制度,并...
公司
内部的食堂员工不满意
,食堂
管理该
怎么
做好?
答:
解决方法一:向
食堂承包商
反映情况 员工对食堂不满意,应该如实向餐饮公司反映情况。如果不改善的话,可以参考当初与食堂承包商签订的合同。《食堂承包合同》中明确规定:企业保留对职工食堂监督、管理和
更换承包
人的权利.如果食堂饭菜质量,造成多数职工(半数以上)不能接受,可以中止承包合同。解决方法二:...
饭堂
承包公司怎么承包
有什么要注意的
答:
1、承包方式的确定,承包方在
承包食堂
之前,要与发包方约定,是采取半托承包方式,还是采取全托承包方式,对相关承包方式的约定要在合同中注明,以免日后出现了问题,无法界定双方的责任。2、搞好食堂卫生
,承包商
与相关单位签订了
食堂承包
合同后,首先要做的就是要搞好食堂的卫生,这点非常重要,赚钱的前提...
请问如果
公司
宿舍、饭堂
承包出去后,
作为这些部门的主管,如何对他们进 ...
答:
这个很明显是在承包合同里有的,象对
承包商
和宿舍/饭堂进行管理,如果承包书上注明由单位统一管理的话那就方便了,如果上面没注明,一般就是扯皮的事, 应该先查看合同,再进行管理 如果合同上面没写的话,就先沟通,不然会造就双方的矛盾,可以做为补充协议填进去,尽量管理范围写清, 写清了 自然你的管理...
食堂
插队人太多 想给校长写意见信 求帮写
答:
学校食堂有学生经常性的肠胃,如果像是插队的现象变得欣赏,就需要给学校领导商量一个行之有效的方案。一方面可以建立一个学生之间的相互的监督机制。过年学生之间互相监督,互相自己的一些不明的现象。而要想给校长写一件信,可以分析。插队的原因和插队的一些方法和杜绝这种类似的问题。可以是食堂多分一些...
为什么企业要选择
食堂承包商
答:
原因之二:餐饮成本 自己做
食堂,要
花钱买厨具,要招厨师和切配,要有专人负责进货,出货。人工费用都是比较高的,加重了企业的负担。厨具需要几千块-几万元,厨房装修也要考虑如何降低成本。而进出货如何避免贪污,也很难以监控。所以,成本核算后,加重了企业现金管理难度,容易造成餐饮亏损,花了钱还...
我要
承包一个
300人的工地
食堂,
需要交40万给
承包商,
不带小卖部,能赚钱...
答:
按快餐成本一般在百分之60%~70%计算,减去30万的
承包
费,可得纯利润54万至72万。工地食堂的经营如下要求;一、制订并完善了各项管理制度,如各类人员岗位责任制、服务人员行为规范、服务承诺等制度,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、炊事员的个人卫生、验收、保管、加工、出售、餐具消毒提出明确要求,做到...
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我到食堂去打水的打可以换成什么字
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