如题所述
核桃露的做法如下:
原料: 核桃仁10个、红枣片15片、蜂蜜2勺。
1、准备核桃仁。
2、用滚开的开水烫一下,可以去苦味。
3、准备红枣片,也可以整枣去核。
4、都洗干净丢破壁机按豆浆功能就好了,30分钟就可以喝了。
5、打好了晾凉一下放冰糖放蜂蜜都可以。
核桃露的做法:
主料:核桃仁6个、纯牛奶250克。
辅料:蜂蜜1小勺。
步骤:
1、核桃仁儿清水浸泡两小时。
2、不叫外边的核桃衣,这样处理的核桃,做出来的核桃露颜色比较好看,口感也比较好。因为大核桃内衣的话会稍微有一点点苦。
3、剥好的核桃仁儿经过冷藏。牛奶也提前一天冰箱冷藏。冰箱拿出来全部放入破壁机里开启搅拌功能。
4、搅打成细腻的核桃露。喜欢甜味的可以加一点儿蜂蜜或者糖。
5、用剥皮的核桃仁搅拌出来的核桃露,颜色比较白一些。