海陵岛老街一夜美食指南

Question

如题所述

Answer 1

在海陵岛，食物通常集中在一条街上，老街一夜之间就被覆盖。大多数当地人都来这里。众所周知，一个地方的美食大多藏在老巷子里。一夜之间给大家介绍一下老街的美食。


冰馄饨


《一夜老街》里的一家老店，无论早晚，都是店铺和外卖林立的“苍蝇店”。环境真的不敢恭维，服务根本不敢交流，但是说到品味，真的不得不佩服。


汤头简直好吃。汤是煮的，馄饨七块钱一碗。它配有猪肝、肉丝、蛤蜊或五花肉。这里五花肉腌制，肉质Q型渣，馄饨是葱花馅。虽然我不吃洋葱，但我真的吃了整整一碗。


九记糖水


广东人最不可或缺的就是糖水，而这个绝对属于本地的老字号，即使现在回来很久了，依然忘不了那一口“手磨黑芝麻糊”。


这个家庭也不例外。先说“双皮奶”系列。我们吃的是“原味”和“窝蛋”系列。“窝蛋”系列比较有特色。一个全蛋，加热后把蛋白凝结在双皮奶上，但“原味”系列就不敢恭维了。


品尚轩


在广东，早餐一定要吃零食。“品尚轩”是“一夜老街”里比较有规模的港式茶餐厅，整个店面环境比装修高一点(当然也不算太高)。卫生能跟上开水的准备。先用水洗盘子。


点心强烈推荐蒸饺。这里的蒸饺和北方的蒸饺不一样。北方以糯米为主，这里却是真正的全肉。


虾饺的鲜美绝对是关键，薄薄的皮夹在中间露出硕大的虾。


鸡爪又软又糯，非常好吃。


桂花糕不是很鲜艳，但也不是特别甜。早上吃还可以，桂花的香味稍微淡一点。


总的来说，还是值得一试的，关键是性价比高，每一份零食都是现蒸的。值得注意的是，春节期间加收20%的服务费，但通常不收服务费。