羊肉汤怎么炖最好喝

Question

如题所述

Answer 1

1、羊肉切块，羊肉焯烫。
2、放入生姜片、葱段和一小把花椒粒，冷水开始炖，待大火煮开后，转小火炖煮。
3、萝卜切片，香菜切末。
4、加上点食盐调味，继续煮几分钟，加上点香菜做点缀。