白果需煮多长时间才能食用

大约煮多长时间能吃啊?还有吃的时候要注意什么问题

煮40分钟即可。具体做法如下:

需要提前准备好的材料包括:猪肚 400克、白果 15颗、红枣 10颗、食盐 1茶匙、姜 1小块、料酒 2茶匙、白胡椒粉 3克、生粉 30克、陈醋 3茶匙、水 适量。

1、猪肚用生粉和陈醋揉搓后冲洗,反复3次。

2、水中放入姜片和料酒烧开,加入猪肚焯2分钟。

3、把猪肚清洗干净。

4、猪肚切块加入砂锅中。

5、加入姜片和红枣和水,大火煮开后转小火煲1小时。

6、入白果、胡椒粉和盐,接着再煲40分钟。

7、盛出,完成。

注意事项:

猪肚用生粉和醋很容易就能洗去表面的粘膜,煲汤前焯水,这样煲的汤不会有异味。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2008-10-27
用水煮10分钟左右就可以了
吃的时候注意外皮和中央的心不要吃,有毒
尽量不要用微波驴煮熟,味道不好且容易中毒
没有熟的也不要吃本回答被提问者采纳
第2个回答  2008-10-27
生的可以吃,一天不能超过十个生的.熟的不超过二十个.
第3个回答  2008-10-27
煮熟或者烤熟,记住一定要吃熟的,还有就是别吃多,别的没什么特别需要注意的
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