雄蟹里面所谓的膏是不是它的精子?

同上

蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,也是雄蟹强壮与成熟的标志。蟹膏自然状态为青白色半透明果冻状液体;蒸熟后,为半透明、粘粘的、还会有点腻的胶质。

蟹膏的完整与否与其口感、营养价值无关。

在野生的环境中,到了农历九月,母蟹的蟹黄长得最丰满;到了十月,公蟹的蟹膏(蟹油)长得最厚实。所以,过去吃螃蟹,有“九雌十雄”的说法。意思是:农历九月里要吃母蟹,农历十月里要吃公蟹。

扩展资料:

选购技巧

常见的海水蟹有梭子蟹、雪蟹、青蟹等,其中,雪蟹捕获后基本离水死,梭子蟹可以人工养殖。梭子蟹、雪蟹摄入的食物品质与生长环境比较好;

死后可以食用,挑选时要选新鲜的:背壳呈青黑色、具有光泽、脐部饱满、腹部洁白的新鲜度较高。青蟹穴居近岸浅海和河口泥沙底中,肉食性,有时还会摄食腐败的小动物。

青蟹买来后最好放在洁净的淡盐水中暂养净化,有助于清洗蟹的消化器官。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-11-26
吃螃蟹时,除了螃蟹肉,最主要还是在于蟹黄与蟹膏。所谓的蟹黄,指的就是母螃蟹的卵,蟹膏指的就是公螃蟹的精巢。有精子有脂肪。本回答被提问者采纳
第2个回答  2008-10-30
晕了 怎么会是精子了 膏只有肥的蟹才有 瘦的还没 雄蟹没雌的多膏的
第3个回答  2008-10-30
据说是。
雌蟹就是体内的卵巢和消化腺
第4个回答  2008-10-30
不是精子,是雄蟹准备繁殖而储存的一种脂肪能量。
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