南仁乡位于县城边缘，总面积24.86平方公里，耕地面积丰富，达22357亩。乡下辖17个行政村，人口总数为2502人，地理位置独特，西宝高速公路和陇海铁路为其提供了便捷的交通条件，并与国家杨凌农业高新技术产业示范区相邻，目前是县城新区的核心地带。
乡内交通网络发达，西宝中线、普小公路、乾武公路和县环北路纵横交错，通村公路网已经全部建成，基础设施完善，包括优质的水电路讯设施，生态环境优良，为经济特色发展创造了得天独厚的条件。
在经济方面，2006年南仁乡实现了显著增长，工农业总产值达到1.4亿元，农民人均纯收入为2952元。个体工商户和私营企业数量增加至380多户，全乡17个行政村已完成低压电网改造，实现了农村电气化。通信设施普及，平均每户拥有1.3部电话，电脑拥有量380多台，大部分已接入互联网，这为村民获取市场信息提供了快速通道。
近年来，乡政府积极践行“三个代表”重要思想，通过开放活乡、招商强乡等战略，推动经济强乡建设。投资1500万元的永飞标准良种殖场和5000万元的涉农冷藏区项目已在此落地生根，带动了乡域经济的快速发展。农业产业结构也进行了战略性调整，以生猪养殖、猕猴桃、大棚蔬菜种植和涉农冷藏为主导产业，生猪存栏量达到13000头，优质杂果种植面积1500亩，大棚蔬菜200亩，冷库容量达到25000吨。
同时，南仁乡在经济发展的同时，精神文明建设也取得了显著成果。通过学习“三个代表”重要思想，农村基层组织建设得到加强，党员干部在宗旨意识、作风纪律等方面有了更深的认识和提升，促进了农民收入增加和负担减轻。
隶属于陕西省武功县，2006年武功县辖8个镇、4个乡，其中南仁乡就是其中之一。该乡位于县城北1公里，南靠普集镇，北接贞元镇，东邻小村、长宁镇，西连大庄镇。东西长6.7公里，南北宽3.8公里，面积25.46平方公里，耕地22617亩。辖22个行政村，总人口25029人，5329户，其中农业人口24579人，非农业人口450人。