/ɜː/是单元音中元音,是个长元音，旧版英式音标符号[əː],美式英语对应的音标符号[ɝ]
bird /bɜːd/ n. 鸟
girl /gɜːl/ n. 女孩
work /wɜːk/ n. 工作
word /wɜːd/ n. [语] 单词
learn /lɜːn/ vt. 学习
heard /hɜːd/ v. 听到
现在来看看我们应该如何正确的发出/ɜː/这个音。
1）半张开嘴巴，双唇略扁平，向嘴角两边略拉开。
2）舌身平放，舌中部伸向硬颚，但不要接触到硬颚，舌部肌肉紧张。
3）震动声带，发出/ɜː/音。
注意：/ɜː/个长元音，这个音听起来和汉语的"饿"相似，要注意的是在美国英语中该音后常常加上一个r的音，类似北京方言的儿发音。
下面例出发/ɜː/音的字母或字母组合的单词，多听发音并练习。
a、通常情况下字母组合er,ir,ur在重读音节中都发/ɜː/,例词：
certain /ˈsɜ:tn/ pron. 某些
nervous /'nɜːvəs/ adj. 神经的
serve /sɜːv/ vi. 服务
skirt /skɜːt/ n. 裙子
dirty /'dɜːtɪ/ adj. 肮脏的
sir /sɜː/ n. 先生
nurse /nɜːs/ n. 护士
purse /pɜːs/ n. (女士)手提袋
fur /fɜː/ n. 皮
b、or字母组合在w后也发/ɜː/,例词：
worship /ˈwɜ:ʃɪp/ vt. 崇拜
worth /wɜːθ/ n. 价值
worm /wɜːm/ n. 蠕虫
c、ear字母组合后接辅音时通常发/ɜː/,例词：
early /'ɜːlɪ/ adj. 早期的
earn /ɜːn/ vt. 赚
earth /ɜːθ/ n. 地球