陶瓷碗能放空气炸锅。通常空气炸锅里有一个专门的内胆,内胆可以直接放各种食物,而且内胆可以单独的拿出来清洗,特别方便。因为空气炸锅里面压力温度都特别高,不管什么材质的碗放进去都有危险系数,直接用内胆加热食物是最好的。
注意事项
但放置瓷碗后空气炸锅里的空间会变得更小,可直接将食物放进锅中加工处理,不需要放置瓷碗在锅中。空气炸锅内部的温度比较高,不建议放入材质偏薄的骨瓷碗,避免碗经过高温后,发生破裂。可以选用材质偏厚的瓷碗,或是不锈钢材质的碗放进空气炸锅中。
空气炸锅烹饪食物时,温度可以高达两百多度,一般的瓷碗太薄,如果直接放入空气炸锅中容易因为高温而发生破裂或脱瓷现象,但若是耐高温的瓷碗是可以放入的。