面条棵野菜如何吃

Question

如题所述

Answer 1

面条棵野菜做蒸面条菜、面条菜鸡蛋饼、面条菜包子好吃。
一、蒸面条菜。
1、准备食材：面条菜、玉米面。
2、面条菜择洗干净，沥干水分。
3、加入玉米面抓匀，使每一根面条菜都裹上玉米面。
4、铺在屉布上，冷水上锅，水开后大火蒸6分钟即可。
二、面条菜鸡蛋饼。
1、准备食材：面条菜、鸡蛋、葱、面粉、盐、生抽、五香粉。
2、面条菜择洗干净，焯水后捞出，沥干水分。
3、切碎后加入鸡蛋、五香粉、盐、生抽、面粉、葱花。
4、搅拌均匀后，倒入平底锅煎至两面金发黄即可。
三、面条菜包子。
1、准备食材：面条菜、后腿瘦肉、盐、生抽、蚝油、糖、鸡蛋、芝麻油、白胡椒粉、葱姜水、面粉。
2、后腿瘦肉洗净切小块，用绞肉机绞碎。
3、面条菜洗净，氽烫后挤干切碎放进肉里。
4、加入盐、生抽、蚝油、糖、鸡蛋、芝麻油、白胡椒粉、葱姜水搅拌上劲。
5、面粉提前揉面发好，包入馅，水开上锅蒸15分钟即可。