鸭血粉丝汤的做法?

如题所述

鸭血100克、粉丝200克、豆芽50克、小白菜50克、麻辣底料20克、盐1匙、陈醋1勺、麻油1匙

1、首先,将粉丝煮至透明。

2、粉丝放入冷水,冲洗干净。

3、鸭血和豆芽、小白菜都要用开水焯一下。

4、准备好正宗的重庆麻辣底料。

5、处理好的粉丝放入容器,中再将鸭血和时蔬摆在上面。

6、锅中烧开水将底料。放入水中溶解。

7、最后,加上汤料即可。

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