第1个回答 2022-07-31
1、冬瓜——解渴利尿
夏季多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
2、杨梅——生津止渴
到了炎热的夏季,因为津气不足而导致的口干等症状的朋友可以通过食用杨梅来生津止渴,此外,天气热时多食用杨梅还可以防止中暑。杨梅中含有多种的有机酸类,还有大量的维生素C,大家都知道食用酸味的食物可以提高食欲帮助消化,所以如果你胃口不好,建议你吃几颗杨梅来增加食欲,帮助消化。
3、金针菇——清热解忧
金针菇可以补气养血、清热去湿、解除忧愁愤怒,它也含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、纤维质、钙、磷、铁等营养素。
4、西瓜——消暑除烦
西瓜是瓜类水果中清暑解渴的首选。夏天出现中暑、发热、心烦、口渴或者其他急性热病时,均宜用西瓜进行辅助食治疗。西瓜味甘性寒,有消暑除烦、止渴利尿之效,是夏令解暑佳品,有“天然白虎汤”之称。凡暑热烦渴、口渴心烦、小便不利、暑热伤津及伤酒等证,均适合食用。本回答被网友采纳
第2个回答 2016-07-27
以前人们把夏天乏力、睡眠不足、精神不好、抵抗力下降,一股脑归罪为“天太热”,却很少想到是跟营养摄入不足有关。据说,夏季饮食不当,营养不合理,身体就会出现问题。最明显的就是小孩子,吃得少,大脑的反应能力下降,学习质量受影响。夏天尽管食欲不好,也要注意补充蛋白质。蛋白质营养摄入不足,会直接影响健康。有的人天一凉,体质就下降,容易患病,容易在入秋感冒、咳嗽,就是因为在夏天蛋白质摄入不足,导致了免疫力下降。虽说,夏季消化功能不如其它季节好,但不等于说夏天补充不了营养。“夏天的补,叫‘清补’。清补,就是选用具有一定驱暑生津功效的食料,以补充人体的消耗。”清补食料包括:鸭、鸡、猪、鱼肉、蔬菜、豆制品、绿豆、瓜类蔬菜和水果,这些食品利于清热降暑。还可进食绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等“解毒药粥”。
在夏季,酸性食物的肉、奶等摄入多了,人会比其它季节性格急躁和不安,所以多食用一些清淡的蔬菜和水果,其碱性可以调整人的脾气和情绪。苦味食品中所含有的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,像苦瓜、苦笋、苦菜、茶叶等苦味食品,均可酌情选用。
人在夏天出现身体倦怠无力、头昏头痛、食欲不振等还跟缺钾有关。因此专家提醒,热天防止缺钾最有效的方法是多吃含钾食物,新鲜蔬菜如大葱、芹菜、毛豆,水果如草莓、杏、荔枝、桃子、李子等含有较多的钾,可多食。
除了补充各种富含营养的食物,补水是重中之重。最好的补水是饮用凉白开。还可以适量喝绿茶和花茶,绿豆汤和乌梅汤也降暑解渴,最好不要喝太多的饮料。啤酒中含有丰富的氨基酸、蛋白质、糖、矿物质等及其它有益人体健康的成分,夏天适量饮用啤酒,利于恢复体力。因为天气燥热吃冰冻的食品,肠胃会骤然停止或减慢蠕动,这种为了单纯降温而暴食冷饮的方式会影响健康。