生姜怎么弄成开袋即食的盐姜片?

如题所述

答:一、做腌姜片需要的食材:        

仔姜5斤、生抽300克、盐13克、冰糖30克。        

二、腌姜片的做法:           

1、把新鲜嫩姜去皮。          

2、把姜切成薄片。          

3、加盐拌匀。         

4、压制12个小时。        

5、这是腌制完成的。         

6、沥干水分。           

7、放入干净的瓶中。        

8、开小火,锅内放入300克生抽、加30克冰糖,使其溶化即可,不用烧开。            

9、最后把熬好的料汁倒入瓶中,腌姜片就做好了。           

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第1个回答  2022-12-08

然后把姜放在容器里,加入食用盐,煮点酱油。将生姜和盐混合在一起,在无水无油的容器中放一层生姜,或者根据口味添加一些其成分。

将生姜表面的水分擦干,放入容器中。每个地区腌制生姜的方法都不一样。比如生姜的腌制方法如下。

不要留下生

图下:

第2个回答  2022-12-01
可以啊,你把生姜切成片,然后用盐腌起来,放在一个瓶子里,保存的时间更长,你用的时候打开盖子就可以使用。
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