电压力锅苏泊尔和美的相比，苏泊尔更好。
1. 品牌实力与口碑：苏泊尔作为一家知名的厨具品牌，其在电压力锅领域有着丰富的经验和良好的口碑。多年来，苏泊尔凭借其高品质的产品和优质的服务赢得了广大消费者的信赖。而美的虽然在多个领域都有涉足，但在电压力锅这一细分领域，苏泊尔的专业性和产品性能更受消费者好评。
2. 产品性能与特点：苏泊尔的电压力锅在性能上表现出色，其加热均匀、节能高效的特点得到了用户的高度评价。此外，苏泊尔电压力锅在烹饪效果、安全性能和操作便捷性等方面都有不俗的表现。而美的电压力锅虽然在性价比方面有一定优势，但在某些性能指标上可能与苏泊尔存在差距。
3. 设计与工艺：苏泊尔的电压力锅在设计上注重细节，考虑到用户的使用体验，如锅盖密封性能、内胆材质等，都经过精心设计和严格的生产工艺。而美的电压力锅在设计上也有自己的特色，但可能在某些细节方面与苏泊尔相比稍显不足。
4. 售后服务：苏泊尔在售后服务方面表现出较高的水准，为消费者提供完善的售后服务和维修保养支持。而美的的售后服务也相对不错，但在与苏泊尔的对比中可能会稍显逊色。
综上所述，苏泊尔的电压力锅在品牌实力、产品性能、设计与工艺以及售后服务等方面都表现出一定的优势。因此，在苏泊尔和美的之间选择时，苏泊尔的电压力锅是更理想的选择。