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奶油小蛋糕做法大全
如题所述
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推荐答案 2024-04-18
【主料】
5人份蛋糕6个淡奶油120克白糖12克
【辅料】
糖珠适量
步骤1
准备好材料,海绵小蛋糕和淡奶油
步骤2
淡奶油里面加入糖里面
步骤3
用电动打蛋器中速搅打
步骤4
打到出现比较结实的花纹即可
步骤5
裱花带里面放入花嘴,再把奶油装进去
步骤6
挤在小蛋糕上面
步骤7
撒上装饰糖珠就完成了!
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步骤step 1 将蛋黄、蛋白分离。步骤step 2 糖、玉米油、牛奶入碗,用手动打蛋器搅拌,直至搅拌均匀、糖全部融化。步骤step 3 低粉过筛两次倒入盆中,搅拌至均匀。步骤step 4 分次加入蛋黄搅拌。步骤step 5 拌成蛋黄面糊。步骤step 6 蛋白加入柠檬汁。步骤step 7 打至粗泡后分三...
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