洛神花有什么作用

Question

如题所述

Answer 1

1. 食用价值：洛神花的嫩叶和叶柄可作为西餐中的凉拌菜；花萼和种子也有食用价值。洛神花富含维生素C，营养价值高。其肉质花可制成果汁、果酱、果冻和果酒等，且加工简单，适合家庭自制。
2. 经济作用：洛神花的茎皮纤维可用于制作绳索；茎干木质部分可作为造纸原料。其肉质花可提取色素，应用于糖果、饮料中，稳定性好。
3. 药用功效：洛神花具有利尿、促进胆汁分泌、降低血液粘度、降低血压和刺激肠壁蠕动的功效。
4. 观赏价值：洛神花色泽艳丽，花冠与花尊美丽别致，是美化环境的观赏植物。
扩展资料：洛神花是新兴的食品和食品工业原料，可制成多种食品，如洛神花茶、洛神花果冻、洛神花蜜饯、洛神花果酱、洛神花饮料、洛神花酒、洛神花红色素、洛神花胶囊等。其种子可榨油，具有很高的药用价值，也可食用。茎部可作为饲料和燃料，具有很高的利用价值。洛神花原产于东半球热带地区，现在全世界热带地区均有栽培。中国台湾、福建、广东和云南南部等地也有引入栽培。