安康必去的景点包括香溪洞风景区、南宫山、汉江石泉古城景区、恒口古镇、汉江湿地公园、安康盘古山景区等。
- 香溪洞风景区，是陕南地区颇负盛名的山水公园。
- 南宫山，国家AAAA级景区，是陕西省重点文物保护单位。
- 汉江石泉古城景区是陕西省历史悠久的古城之一。
- 恒口古镇，是安康市西北部最大的商品集散地，也是汉江上游重要的水陆码头。
- 汉江湿地公园，是集防洪观光、生态休闲、水质监测等多功能于一体的城市湿地公园。
安康盘古山景区也是值得一去的地方，以上信息仅供参考，建议您提前查阅相关攻略，了解更多信息。