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番茄酱炒年糕的做法
番茄酱炒年糕的做法
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第1个回答 2008-10-01
番茄炒年糕的做法
材料:
番茄1~2只,年糕、番茄酱少许
做法:
1、先煮开一锅水,把年糕稍微焯一下至软身即可(也可以煎熟)
2、番茄切小块
3、热锅下油,把番茄炒一下
4、加入番茄酱继续炒
5、加入年糕,炒匀
6、加一点点盐和酱油调味,番茄酱本身有咸味的,所以其他调味品不要放太多
如果你想吃酸甜口味的,还可以加一小勺白糖.本回答被提问者采纳
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