醋酸(乙酸)的化学性质

醋酸(乙酸)的化学性质稳定吗?
见光,受热是否容易分解?
其分解一般需要的条件是什么??
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乙酸(ethanoic acid)
拼音:yi suan
别名:醋酸(acetic acid)、冰醋酸(glacial acetic acid)
分子式:C2H4O2(常简写为HAc)或CH3COOH
分子量:60.05
CAS 登录号:64-19-7
EINECS 登录号:200-580-7
分子结构:
O

CH3—C—O—H冰醋酸
乙酸具有羧酸的典型性质,主要表现在以下两个方面:
① 酸性 乙酸具有明显的酸性,在水溶液里能电离出部分氢离子,它是一种弱酸。
乙酸的电离常数Ki是1.8×10-5(25℃),其酸性比碳酸(25℃时第一级Ki是4.3×10-7)强。乙酸具有酸的通性。例如,它能使蓝色石蕊试纸变红;能跟金属反应,也能跟碱、碳酸钠和碳酸氢钠等反应。
CH3COOH+NaOH→CH3COONa+H2O
2CH3COOH+Na2CO3→2CH3COONa+CO2↑+H2O
CH3COOH+NaHCO3→CH3COONa+CO2↑+H2O
② 酯化反应 乙酸跟乙醇在浓硫酸存在下加热,生成具有香味的乙酸乙酯。
用氧的同位素示踪,可以知道上述酯化反应过程中,乙酸分子中的羟基跟醇分子羟基上的氢原子结合成水,其余部分结合成酯。
酸跟醇作用生成酯和水的反应叫做酯化反应。酯化反应是可逆反应,不仅有机酸能发生酯化反应,而且无机酸如硝酸、硫酸等也能跟醇发生酯化反应。例如,浓硝酸跟丙三醇反应生成的酯叫做硝酸甘油酯,它是制炸药的原料。
乙酸能中和碱金属氢氧化物,能与活泼金属生成盐,这些金属盐都有重要用途。乙酸也可生成各种衍生物,如乙酸甲酯、乙酸乙酯、乙酸丙酯、乙酸丁酯等,可作为涂料和油漆工业的极好溶剂。乙酸酐与纤维素作用生成的醋酸纤维素可用于制造胶片、喷漆等,还是染料、香料、药物等工业不可缺少的原料,并被广泛用做溶剂。 也可用作溶剂及制取醋酸盐、醋酸酯(醋酸乙酯、醋酸乙烯酯)、维尼纶纤维的原料。
乙酸无水则几乎不导电,加水稀释时电离度增大,H+离子浓度也随之加大,但稀释至2mol/L以下则电离度仍徐徐增加,而H+浓度缓缓下降。与碳酸盐反应有二氧化碳生成,表明其酸性比碳酸强,具有弱酸的通性。与醇可发生酯化反应,并要有浓硫酸和加热为条件,可用于合成各种醋酸果香酯类香精;与乙炔于醋酸锌催化剂和170~250℃条件下反应生成醋酸乙烯酯,可聚合成聚醋酸乙烯,用作乳胶和制维尼纶纤维:
CH≡CH+CH3COOH→CH3COOCH=CH2
在一定条件下脱水生成乙烯酮,再与醋酸反应生成醋酸酐:
CH3COOH→CH2=C=O+H2O
其与纤维素发生酯化生成醋酸纤维素,用于制照相底片与电影胶片:
此外可合成医药如氯乙酸、乙酰水杨酸、乙酰苯胺等。
点燃
氧化反应:CH3COOH+2O2====2CO2+2H2O
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第1个回答  2008-12-16
具有弱酸性,酸性弱于碳酸
2 可以和醇发生酯化反应
3 可以燃烧(很多人可能会想当然地认为不行)
受热分解分子式:
2CH3COOOH=2CH3COOH+O2
第2个回答  2008-12-16
醋酸(乙酸)的化学性质 不稳定
见光,受热易分解
其分解一般需要的条件是 加热 光照
第3个回答  2008-12-16
醋酸的性质相对比较活泼,表现出明显的酸性,其酸性比碳酸要强,但比普通的盐酸硫酸等要弱。
醋酸见光受热不容易分解。但其是可以分解的,将醋酸变成醋酸钠,可在碱石灰存在下加热脱羧分解生成甲烷,另醋酸中,甲基上如果连接吸电子基,则加热下就易脱羧放出CO2。如丙酮酸加热,生成CO2+CH3CHO
第4个回答  2008-12-16
酸(乙酸)的化学性质稳定
见光,受热不容易分解本回答被提问者采纳
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