粉丝怎么做好吃，蒜苔炒扁粉丝的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

Answer 2

主料
扁粉丝
200克
蒜苔
250克
辅料
油
适量
盐
适量
辣椒粉
适量
酱油
适量
醋
适量
鸡精
适量
蒜苔炒扁粉丝步骤

1.将扁粉丝提前入水泡松软。

2.取适量的蒜苔去头去尾洗净，切成小段。

3.热锅倒油烧至九成热，倒入蒜苔煸炒出香味。再倒入泡松软的扁粉丝一起炒均匀，并添加适量的盐，酱油，醋，辣椒粉，鸡精等。

4.出锅。
小贴士
扁粉丝用温水提前泡开。本回答被网友采纳