第1个回答 推荐于2016-08-30
1、绿豆:绿豆的营养价值很高。每百克中含蛋白质23.8克,脂肪9.8克,还有钙、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等。绿豆的蛋白质所含氨基酸比较完全,特别是苯丙氨酸和赖氨酸的含量较高,其赖氨酸的含量是小米的3倍。
2、黄豆:每百克黄豆含蛋白质近40%,脂肪18.4%,碳水化合物25%,含钙367毫克,铁11毫克,磷571毫克和多种维生素。黄豆的蛋白质是由十八种氨基酸组成的,其蛋白质与动物的蛋白质相似。
3、玉米:玉米中含有粗蛋白8.7%、粗脂肪3.6%、粗纤维1.6%、钙0.02%、有效磷0.12%、灰分1.4%、无氮浸出物70.7%及多种氨基酸。
4、蛋黄:一般说来,鸡蛋是由32%的蛋黄、57%的蛋清、11%的蛋壳组成的。根据分析,每100克蛋黄中含有蛋白质7克、脂肪15克、钙67毫克、磷266毫克、铁3.5毫克;而每100克蛋清中仅含蛋白质5克、钙9毫克、磷8毫克、铁0.1毫克,蛋清中不含脂肪。蛋黄中还含有大量的胆碱、卵磷脂、胆固醇和丰富的维生素以及多种微量元素;而蛋清中基本上不含上述成分。可见蛋黄的营养价值远远高于蛋清。
5、胡萝卜:在所有的蔬菜中,胡萝卜的维生素A含量超群,此外,维生素B、C、钙、铁、纤维质的含量也很丰富,特别是胡萝卜素,每100公克中高达7300微克。
6、虾:虾含蛋白质较高,并含脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、碘、维生素A、B1、B2、烟酸,还含有丰富的维生素E及碘等。虾皮中含钙量很高。
7、牡蛎:据测定,每100g干牡蛎中,含蛋白质45~57g、脂肪7~11g、糖元19~38g,以及维生素A、B、C、D、E和微量元素铁、锰、磷、铜、锌、碘等,其中含锌量极高。
8、黄鳝:鳝鱼蛋白质含量较高,铁的含量比鲤鱼、黄鱼高一倍以上,并含有多种矿物质和维生素,尤其是微量元素和维生素A的含量更丰富。
9、鲫鱼:鲫鱼含蛋白质、脂肪、糖类、无机盐、维生素A、维生素B、尼克酸等,据测定,每100g黑鲫鱼中含蛋白质高达20g,仅次于对虾,含脂肪达7g。鲫鱼的含肉量可达67%,鱼肉中含有16种氨基酸,营养价值甚为丰富。
10、枸杞:枸杞子含有各种营养成份,其中蛋白质为20%左右、脂肪为10%左右,糖为40%左右,剩下的30%左右为无机盐和多种维生素。
11、泥鳅:泥鳅个头虽小,但营养价值不低。在每100g泥鳅中,含蛋白质18.4g,比一般鱼、肉类食品都要高,另外,还含有脂肪3.7g,碳水化合物2.5g、钙38mg、磷72mg、铁0.9mg,以及大量的维生素和微量元素。其中维生素B1的含量比鲫鱼、黄鱼、虾高出3~4倍,而维生素A、C和铁的含量也比其他鱼类要高。
12、莲子:每100克莲子干品含蛋白质16.6毫克,脂肪2克,糖6.2克,以及钙、磷、铁等微量元素,含钙89毫克,含磷量可达285毫克,钾元素虽然不足2.1毫克,但在所有动、植物食品中却位居榜首,还含有维生素B1、B2,胡萝卜素含量也相当丰富。
13、羊肉:羊肉的蛋白质含量低于牛肉,略高于猪肉。羊肉的脂肪和热量高于牛肉,低于猪肉。据分析,每100克羊肉中含有蛋白质18克,脂肪34.6克,碳水化合物2克,钙12毫克,磷145毫克,铁2.0毫克,还含有维生素B族、维生素A、烟酸等。
以上13种常用饲料中,绿豆、黄豆、玉米(面)及蛋黄被广泛采用,是点颏、粉眼等小型食虫类鸟饲料的主要成分,只是搭配的比例略有所不同;枸杞是公认的给红点颏上色所必须的添加饲料;胡萝卜、虾、牡蛎中所含的维生素A、钙、锌及胡萝卜素等是点颏换羽时必须的营养成分,是羽毛健康的重要保证;黄鳝和羊肉是南北方点颏玩儿家春季给鸟上性的最佳饲料,其所含的动物性蛋白最接近于虫类;莲子多为南方朋友使用,可为点颏、粉眼补充植物蛋白及微量元素。=;-Uilhw
鲫鱼和泥鳅据我所知使用的朋友并不太多,在这里之所以介绍给大家,是想与大家共同探讨一下以之代替蛋黄的可行性,蛋黄因其胆固醇含量较高,加上笼养鸟自身运动量小、无法完全将其分解转化,常年用做笼养鸟的主要饲料,势必会影响鸟的寿命,而鲫鱼和泥鳅中所含的各种成分并不亚于蛋黄,动物性蛋白的含量甚至还远远高于蛋黄,所以我认为完全可以作为蛋黄的替代品使用,
在普通的食物也就是昆虫了青菜了和一些五谷杂粮啦呵呵这个包括一些草种本回答被提问者采纳