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粤尔良鸡翅怎么做
粤尔良鸡翅怎么做
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推荐答案 2016-03-26
材料
主料:鸡翅
辅料:生抽,老抽,糖,鸡精,红酒,黑胡椒,花椒,五香粉,生粉,姜末,少许番茄酱
做法
鸡翅用老抽、糖、鸡精、红酒、黑胡椒、花椒、五香粉、生粉、姜末和少许番茄酱腌制5个小时。
2、小烤箱低档烤个大约15分钟,中间两次翻面刷上蜂蜜即可。
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第1个回答 2020-05-21
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奥尔良鸡翅怎么
腌制
答:
1、主料:
鸡翅
4个、
奥尔良
料30克、水30克、蜂蜜10克、水(蜂蜜)10克。2、鸡翅洗净备用,用牙签在鸡翅上面扎孔,方便入味。3、然后将奥尔良料称量好,加入水搅拌均匀。4、将鸡翅放入,均匀的裹上奥尔良料。5、然后将料和鸡翅放入袋子中,挤好。放入冰箱冷藏1夜。6、烤盘垫上锡纸,然后放上烤网。...
用
奥尔良
粉腌
鸡翅
的步骤是什么
答:
1、首先,将买来的
烤翅
用水洗净,把腌料、
鸡翅
和水按照一定比例在容器中充分搅拌均匀。2、然后,腌制几个小时(在鸡翅上扎几个洞或是划两刀有助于入味),腌制时最好是将鸡翅和腌料放到袋子里进行拍打和揉捏,这样有助于腌料的充分吸收。3、最后,将腌制好的鸡翅进行烤制,当鸡翅开始出油时,将鸡...
怎样用
奥尔良
腌料腌
鸡翅
?
答:
1、将鸡翅几种后沥干水,然后用牙签或者叉子,扎上一些小洞,戳穿
;2、然后将奥尔良调料放入鸡翅中,搅拌均匀,盖膜冷藏腌制12小时;3、烤盘铺上锡纸接油,烤完上刷油,蜂蜜加入少许油调匀待用;4、鸡翅摆放在烤网上,刷上一层油和蜂蜜混合液;5、烤箱预热220度,放入中层,上下火15分钟,取出后再刷...
奥尔良鸡翅
的做法
答:
1、鸡翅洗净沥干 把奥尔良腌料撒上去。2、用手抓一抓腌料均匀抹在鸡翅上,放个一两个小时
。想快点吃就用刀在鸡翅身上割两刀,让腌料好进区,这样半小时就可以烤了。3、电饼铛开关打开调到烤鸡翅那一档,刷点油上面,把鸡翅放上去 烤一分钟左右,拿个筷子翻面。4、有点焦黄了,翻另一面 来回...
用烤箱
做奥尔良
烤
鸡翅
时,烤制时间和温度应如何设置?
答:
1、
鸡翅
洗干净,不要划花刀,因为烤的过程中会容易让肉脱离骨头,不美观也不好吃。那么要如何入味呢?用牙签大法:用牙签在鸡翅正反面都扎上小孔即可。2、腌制:把
奥尔良
调料、蜂蜜、料酒、姜片都倒进去,用手仔细抓匀。3、冷藏静置:包好保鲜膜,放在冰箱中冷藏至少3小时。时间越长越入味。我一般是头...
奥尔良烤翅怎么做
答:
第1步、
鸡翅
洗净后加料酒,生姜片和葱白腌制半小时左右。第2步、去掉姜片加入
奥尔良
腌料。第3步、加少许清水将鸡翅揉搓几分钟,让腌料充分裹住鸡翅,放冰箱冷藏四小时以上。第4步、碗中放少许食用油。第5步、烤箱转叉模式,上管210度,下管250度预热10分钟。第6步、烤盘上放锡纸,锡纸底部涂上一...
奥尔良烤翅怎么做
?
答:
第一步鸡翅用冷水浸泡出血水,冲洗干净后用厨房纸擦干水分,用刀在鸡肉正反面划两刀,也可以用牙签扎一些洞,方便入味。第二步取一个干净无水的容器,按照一比一的比例加入倒入
奥尔良烤翅
腌料和凉白开调配,搅拌均匀。第三步将鸡翅放进去搅拌揉捏均匀。第四步按摩后,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏。也可以放...
奥尔良鸡翅
正确的腌制方法
答:
奥尔良鸡翅
正确的腌制方法如下:主料:鸡翅中6个、奥尔良腌肉料适量。辅料:蜂蜜适量。步骤:1、准备食材。2、鸡翅中洗净。3、背面切几刀更易入味。4、倒入奥尔良腌肉料。5、抓拌均匀,盖上保鲜膜,腌制20分钟。6、放入空气炸锅中,200度6分钟。7、翻个面刷上一层蜂蜜水,再烤5分钟就好了。8、又香...
奥尔良鸡翅
的制作方法
答:
奥尔良
烤
鸡翅
在家做的做法 步骤1 鸡翅划两刀清洗干净,用清水浸泡20-30分钟,充分浸泡出血水,口感更好 步骤2 浸泡好的鸡翅放入大碗中,倒入大喜大烤肉酱(奥尔良),充分抓匀让每个鸡翅都裹满酱汁 步骤3 装入保鲜袋中放到冰箱冷藏腌制2-3小时 步骤4 把腌制好的鸡翅放到烤架上摆好,烤箱托盘铺好锡纸...
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奥尔良鸡翅怎么做啊
请问奥尔良鸡翅怎么做
自己怎么做奥尔良鸡翅
奥尔良鸡翅怎么做好吃
奥尔良鸡翅料怎么做
在家怎么做奥尔良鸡翅
用新奥尔良腌料怎么做鸡翅
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