第1个回答 推荐于2017-09-07
烤箱烤腊肠烤13分钟,做法如下:
1.准备冷冻肠一袋,常温化一化。
2.烤箱抹油。
3.摆上肠。
4.200度,中层烤5分钟。
5.拿出来刷次油。
6.再烤5-8分。
第2个回答 2015-07-04
烤箱烤腊肠
烘烤,170华氏度/76摄氏度,烤12至13小时就差不多了。烤架下面要接蜡纸或锡箔纸,接滴落的油。
补充
材料
肉 1500克,有肥有瘦比较好;盐 25克,约5小勺;糖 80克,约6.5大勺;红葡萄酒 60克,约1/4杯;生姜一大块,切的越小越好
做法
第一步,肉改刀成1.5cm见方的小块,和所有的调味料拌好,待用;
第二步,买来的肠衣用温水泡15分钟左右,把肠衣的一端套上水瓶口,另一端打结;
第三步,灌肠。不要灌太满,边灌边用牙签在有气的地方扎一些小孔,全部灌完之后,选好合适的尺寸用棉线系好。
第四步,烘烤,170华氏度/76摄氏度,烤2--3小时就差不多了。烤架下面要接蜡纸或锡箔纸,接滴落的油。
第3个回答 2015-06-25
10-15分钟
注意事项:
1香肠最好退冰後再烤可以减短烤的时间
2最好是预热
3温度可能180-200度
4温度越高是焦的比较快可是里面可能还没熟
5温度低一点是不会焦没错相对的烤久也不会熟
6大约10-15分钟
7虽然时间应该差不多但是内容物增加时间必定须要增长也许5-10分钟
第4个回答 2015-06-27
烤腊肠要多少时间,和烤箱的设置温度是不一样的,1、烤箱有说明书、2、咨询买烤箱的老板,3、自己反复实验比如200度,30分钟,220烤多少时间,看看温度多高烤的好吃。我的回答供你参考。