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红萝卜切成碎末在锅里煮的时间长营养价值会流失吗
如题所述
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第1个回答 2015-12-23
高温会致胡萝卜素损失,煮的时间长营养价值肯定会流失的。
相似回答
胡萝卜
怎么吃有
营养
视频时间 00:41
胡萝卜
熬粥有什么
营养
答:
1.
胡萝卜
洗净,去皮,切成小丁,在油锅中略翻炒几下,捞出沥干油分。2.大米,松子仁分别淘洗干净。3.锅中加入适量清水,烧开后投入大米,水开后转小火煮成粥。4.粥八成熟时下入胡萝卜丁,再煮一会,下入松子仁煮熟,加食盐调味即成。好处:胡萝卜富含胡萝卜素,对保护视力有益,搭配能健脑益智...
胡萝卜
有哪些
营养
?自带的奇怪味道怎么烹饪能减少?
答:
首先,别看胡萝卜价格便宜,但是它
的营养价值
是绝对不容小觑的。
胡萝卜中
含量最高的是胡萝卜素,它在进入人体后可以转变为维生素A。众所周知,维生素a可以帮助我们治疗和预防夜盲症,都是还可以促进孩子身体发育成长。
里面的
维生素C可以预防坏血病,提高自身免疫力。胡萝卜中自带甜甜的味道,但实际上它的含...
红萝卜
和牛肉能一起吃吗
答:
1、牛肉先用开水烫洗一下或者焯1分钟去掉血水,切成小块。切的时候要顺着牛肉的纹理切,这样切出的牛肉煮时好熟,不会碎。2、
红萝卜
洗干净带皮切成块。3、热锅放油,油温热放糖,糖变成红色冒大泡时放牛肉翻炒。4、如果看到牛肉上色很好,就少放些酱油,酱油多了会使萝卜变黑。5、放进花椒大料...
吃
红萝卜
有什么好处
答:
可贵的是,
胡萝卜
虽经煮蒸日晒,其中的胡萝卜素损失很少。经常食用胡萝卜,对身体有很多好处:一是增强免疫力,抗癌防病。如人体内缺乏维生素A,不仅对眼睛、皮肤的影响大,而且抵抗力差,易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜,满足人体对维生素 A的需要,不仅养眼、养粘膜,不容易得夜盲症和...
红心
萝卜
比白萝卜有
营养吗
?
答:
萝卜的品种繁多,有白皮、红皮、青皮、红心、白心以及圆形、长形等品种(不包括
胡萝卜
)。它生熟食用皆宜。生用味辛性寒,熟用味甘性微凉,具有较高
的营养价值
和药用价值,在我国民间有“小人参”之美称,也有“萝卜上市、医生没事”,“萝卜进城 ,医生关门”,“冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方”,...
过量的吃
胡萝卜
,会起到哪些坏的危害?
答:
每人的口感喜好不同两者一起食用,白
萝卜里的
维生素c会被分解造成
流失
。虽然
胡萝卜
和白萝卜一起食用,并不会对身体有危害,但是身体也无法吸收利用全部的营养成分,从而造成
营养价值
的降低。胡萝卜是一种营养很丰富的蔬菜,它含有丰富的胡萝卜素,和维生素A,而维生素A是骨骼正常发育的必备物资,有利于细胞...
胡萝卜
怎么做给9个月的孩子吃?
答:
我是爱做辅食的喵呜,欢迎关注,一起制作
营养
美味又 健康 的辅食。9个月的宝宝正常来说应该可以接受碎末状的食物了,而且这个阶段宝宝也会很喜欢自己动手,那么针对这些特点,来推荐适合宝宝的
胡萝卜
吃法。 1.蒸胡萝卜条 胡萝卜条是非常好的手指食物,切成大概手指那么长和的细条,然后上锅蒸熟,让宝宝自己抓着吃,这...
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