凌晨。
每逢自建新房，亲友便携酒、肉等食品为贺，俗称“搭膳”。馈礼多少，依亲疏远近而定。20世纪80年代前，多送粉条、面粉、猪肉、鲜鱼和烟酒之类。
建房完工，房主设酒宴酬谢工匠，常邀亲友与之共欢，以表感激相助之情，谓之“社匠”。乔迁新居，多在凌晨。届时，亲友携烟、酒、鱼、肉前往祝贺，主人宴请亲友，俗称“温锅”。
扩展资料
有人新房落成或迁入新居，亲友携带礼品到场聚饮，称“温锅”。旧时普通人家多不富裕，盖完新房后，常常会出现经济拮据的状况，来“温锅”的亲朋好友、街坊邻居纷纷送来些食物、礼品，添置些家庭用具，以帮助他们度过困境。
同时，这种习俗还能增进亲朋感情，促进邻里之间和睦相处，使迁居者尽快适应新的环境。各地温锅习俗不同，让我们从一些具有代表性的地方感受一下这一传统。
参考资料来源：百度百科-温锅
参考资料来源：百度百科-贺新居
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