吃芝士蛋糕用什么搭配一起吃最好(饮料类)?

朋友准备自己做一个芝士蛋糕,我去试吃,想问下一般会用什么搭配着吃更好?

建议用绿茶搭配吃,因为此类蛋糕在结构上较一般蛋糕扎实,但质地却较一般蛋糕来得绵软,口感上亦较一般蛋糕来得湿润,若以具体事物来描述,芝士蛋糕是口感上类似于提拉米苏或是慕思之类的糕点,但本身又不若两者来得绵软。有时芝士蛋糕看起来不太像一般蛋糕,反而比较像派的一种。所以用绿茶可以清凉爽口,更能品出芝士蛋糕的美味!

参考资料:www.diydangao.com

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第1个回答  2008-11-30
怕腻的话,用清咖。
不喜欢咖啡的用红茶。英式下午茶就这么喝的。
第2个回答  2008-12-02
绿茶,
或者柠檬水,
这是我自己的嗜好。
第3个回答  2008-11-30
浓咖啡!完美搭配!
第4个回答  2008-12-01
黑咖啡,或红酒,是绝配
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