1、改善失眠等作用
西洋参可以静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，有助于改善失眠、烦躁等症状。
2、保护心血管、降血压
西洋参可以强化心肌收缩能力，促进血液活力， 西洋参还可以调节血压。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健药材，可以促进体内蛋白合成，提高机体免疫力 。
4、降血糖
西洋参可以降低血糖、 促进糖代谢和脂肪代谢。
5、补肺降火、养胃生津
西洋参具有补肺降火、养胃生津之功效。
参考资料来源：人民网—西洋参的功效和作用
1、增强中枢神经系统功能
西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用。
2、保护心血管系统
西洋参可以改善心脏功能，调节血压，宜于气阴两虚、心慌气短者服用。
3、提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材， 可提高机体免疫力，抑制癌细胞生长。
4、促进血液活力
长服西洋参可以降低血液凝固性，增加血色素。
5、降血糖的作用
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有辅助疗效 。
6、强化心肌及增强心脏之活动能力
强壮中枢神经，安定身心并恢复疲劳，有镇静及解酒作用，增强记忆能力的功效
7、促进新陈代谢
加拿大西洋参具有促进新陈代谢的作用；能增强人体体力。
8、助长消化
对慢性胃病和肠胃衰弱有辅助效果。
扩展资料：
加拿大西洋参的食用方法
1、含化法
将西洋参放在砂锅内用水蒸一下，使其软化，再切成薄片，放在干净的玻璃瓶内或瓷瓶内。每日早饭前和晚饭后各含服2~4片，细细咀嚼咽下。
2、冲粉法
将西洋参研成细粉状，每次使用5g参粉置于杯中，冲入沸水加盖约5分钟即可饮用，可重复冲服几次至无味。
3、炖服法
将西洋参切片，每日取2~5g放入瓷碗中，加适量水浸泡3~5小时。碗口加盖，再将碗置于锅内，隔水蒸炖20~30分钟，早饭前半小时服用。
4、泡酒法
用西洋参30g置于净器中，用米酒500g浸泡，密封7日后取食，每日两次，每次空腹饮用20毫升。酒尽再添，味淡后取参食之。
参考资料来源：人民网—西洋参的功效和作用
本回答被网友采纳1、西洋参中的皂甙可以有调节强中枢神经功能，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁等症状。
2、西洋参可以调节血压，可有效降低暂时性和持久性血压，有助于高血压、心律失常、冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3、补气，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力。
4、常服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。
扩展资料
西洋参的道地产区是加拿大，那里的西洋参品质好，250多年前，西洋参来到中国。因西洋参滋补作用强被称为百草之王。
参考资料来源：凤凰网-联盛堂破壁西洋参，夏季提神抗暑好帮手！
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