第1个回答 2008-10-11
饺子一般蘸饺子醋，喜欢吃酱油、蒜蓉、辣椒油的可以加些
馄饨的新吃法：（福建沙县小吃）香拌馄饨：
1、馄饨煮好以后过下冷水然后迅速捞出控干水分
2、大蒜切粒 红干椒切小段 花生酱稍稍稀释加盐搅匀
3、锅内油6成热时放入蒜粒 红干椒爆香 加少量蚝油拌匀
4、馄饨装盘 淋上一层花生酱 再将榨好的蒜粒 红干椒撒在上面就OK了
香拌馄饨超级好吃！！
第2个回答 2008-10-11
那也要根据自己的口味。
1、酱油，醋，辣椒酱，切细的大葱末。
2、酱油，麻油，胡椒粉。
3、醋，辣油，花椒油。
4、酱油，生姜末、葱末，白糖。
这些口味我都吃过不错的，不知有没有你满意的。
第3个回答 2008-10-13
"北方水饺"---醋为主,放少许蒜末、葱花、香油、花椒、生红辣椒等
"南方水饺"---酱油、醋、蒜水、折耳根、红辣椒、香油、花椒、葱花等
其实主要看你自己的喜好,喜欢吃辣就多放点辣,不喜欢辣就多放点醋.
第4个回答 2008-10-11
南方的比较喜欢米醋加酱油完了加辣酱~
饺子的话沾蒜泥比较好吃~
还可以沾爱之味甜辣酱哦~
第5个回答 2008-10-12
一般都是蘸醋吃的吧，喜欢吃辣的可以放点辣椒油