北京哪可以买到做披萨用的起司

Question

我在北京，我想在家自己作披萨，希望买到披萨专用的起司（又称：马兹）
我去便了所有的大型超市都找不到，超市卖的都是奶酪和芝士片，我都快疯了，谁知到我到哪去买呀！！！我是个人用，希望可以找到散装的起司（好像方便面条形状的，整块的也行。）大家多帮忙！先谢谢了！！！
哈哈 谢谢大家 我都愁死了 找了好久找不到 我是自己做 所以要考虑成本 要是成本高了还不如到披萨店去吃 我知道国贸有 可那个太贵了 要100多一块那。。。
家乐福 沃尔玛都去了 都没有 那里的都是 芝士片和奶酪
自己做的和外面买的它的意义是不一样的，不只是单单的省钱，

麦德龙是哪里呀？？我没听过。超市么？？

金五星 好像从哪里见过 谁知到在哪来的？

196899440 - 江湖大侠 九级。。。。。你这九级不是靠刷分来的吧

Answer 1

金五星在大钟寺那里,你坐地铁13号线大钟寺下来,然后走过去就可以了,我经常去那里买做蛋糕的模子`

欧尚可以买到的,我现在自己在家做披萨的~前天我刚去买的马苏里拉cheese,是进口的,才32块钱,大小跟两个光明奶油差不多(大概知道了吧?),而且欧尚有好几种马苏里拉cheese,有大有小,但都没有超过50块钱,一般就30左右`如果你的披萨是9寸那种,(我家烤箱小,烤的比9寸还小2圈>.<)可以用2~3次呢~~我自己做能用好几次~~拉丝的效果也不错~~其实这款cheese主要就是有拉丝的作用~别的达不到``

欧尚我常去的两家都在四环,一家在四季青,一家在科丰桥

顺便问问,你做铺上面的馅料,事先有用黄油和葱头呛锅之后炒么?我没那么做过,不知道效果怎么样,我同学说那样有香味...
psps:我学食品科学的`哈哈~

pspsps:汗一个,全北京，一共两家欧尚： 1.柯兴店：北京市丰台区邻枫路1号。 2.金四季店：北京市海淀区五棵松路35号。
四季青那家，到欧尚的站名是小煤厂西站、金庄。
小煤厂西站的乘车路线：347、运通101、831、854、973、992
金庄的乘车路线：121、334区间、619、735、740内环、751、759、809、833、835、840、982、983

我刚查的= =...

Answer 2

自己动手做批萨
起司一定成本高

因为你的采购量决定采购价格

所以如果从成本考虑
一定是出去吃成本低
如果家里做便宜
谁还会出去吃

祝 好运

Answer 3

华润超市有,印象中国贸下面的最全.以前有一个大冰柜里面全是~块的条的都有.
另外,麦德龙也有,在万泉河桥和十里河,但是是会员商店.
如果这些地方都没有,推荐楼主去东直门外使馆区或建外使馆区附近的外国超市,里面都是进口食品,很多在附近工作生活的老外都在那里买.

Answer 4

您好！

在北京不可以买到便易做披萨用的起司，成本很高您还不如到披萨店去吃！

Answer 5

京好像没有自己动手制作 PIZZA的地方
你家如果有微波炉
你就自己买东西在家做··
这样不是更好···
告诉你在家制作PIZZA的方法

(-)配料有面粉、黄油、牛奶、蕃茄酱、沙拉酱、芝士（丝状）、玉米、青豆、青椒、元葱、火腿。
1、将一小碗面粉加入适量酵母，用半袋温牛奶搅拌，静置发酵1个小时，如果把握不好时间，看看面团是否呈蜂窝状，蜂窝均匀便是发酵成功。
2、 将发酵好的面团放在面板，揉好，醒面15—30分钟，擀成薄饼，放入平盘中，直接用微波炉的玻璃盘。记住盘底抹一层植物油。面饼上面也抹一层油。
3、 面饼薄些，0.8公分左右放入微波炉，用烧烤档烧烤8分钟，这个可以透过微波炉的玻璃窗，视面饼烤制情况定。烤制面饼略发黄、有奶香味飘出即可。
4、 面饼烤制好后，从微波炉内取出（很热昂，注意保护手），翻面，在面饼上铺一层香肠，淋上奶酪，加上沙拉酱。奶酪上面铺上自己喜欢吃的各种蔬菜或水果。
5、 然后再放入微波炉内烤制8—10分钟，取出可食
只要在烤之前把饼切块就行了，这样丝就不会断开了，可以拉很长
（二）全蛋披萨的做法是：火腿、青红椒、土豆、洋葱切短丝，打入鸡蛋。加盐、糖拌匀。取平底煎锅，放少许油，油热后倒入加了所有材料的鸡蛋液，两面都煎熟后，取出，放在盘中。再切一些奶酪丝，摆在披萨上，放入微波炉，低火烤一分钟把奶酪丝烤软化即成。

pizza制作
材料：
温水3/4杯、中筋面粉300克
酵母粉1 1/2匙、奶油2大匙
盐巴一小匙、砂糖一大匙

pizza馅料
青豆、火腿、凤梨片、起司丝
做法：
将所有材料均匀揉成面团，保鲜膜盖住使面团发酵膨胀两倍大，之后就可以把面团杆平，面皮的厚度记得别太厚，准备平底锅之后放入，铺上蕃茄酱及馅料，最后在多加点起司丝，香浓的起司粉，盖上铝箔纸，记得要用小火来煎煮，这样整体滋味才出色

pizza制作
一、和面：
用温牛奶适量（40℃左右为宜），喜欢奶味重的人可在牛奶中再加入适量的奶油。搅拌均匀后，加入面粉，用筷子搅拌均匀，面要稀软一些,和好发酵。
二、备料：
1． 调味品：蕃茄沙司、沙拉酱（不吃鸡蛋的朋友可以用甜面酱、大豆黄酱代替）、奶酪丝或奶酪小丁。
2． 蔬果类：熟甜玉米豆、蘑菇（口蘑最好）丁、胡萝卜小片、青椒小块、红椒小块、橄榄菜、榛子碎粒、核桃仁碎粒、松子仁等。
三、制作：
面发酵好后，预热平底锅，锅底铺植物油一薄层，将发好的面平摊在锅底上，面饼上再淋少许植物油，加蕃茄沙司一层，沙拉酱（或甜面酱等）一层（根据自己的咸淡口味决定），再撒上蔬果类的备料，最上层摆匀奶酪丝或奶酪小丁。用小火烙15分钟左右即可 。

Answer 6

去麦德龙买马苏里拉芝士！！！拉丝效果很好的！

PS：如果想做西餐，材料最好去麦德龙买，很全，但是价格通常会小贵！！