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陕西有名的小吃是什么?
如题所述
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第1个回答 2020-09-28
搅团,陕西特色小吃,粗粮细作的经典
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第2个回答 2019-03-29
袁家村
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西安
名小吃
有哪些
答:
我认为西安名小吃有这些:1、肉夹馍肉夹馍,其实是“肉夹于馍”。“肉”字放在前面起到强调的作用,引人垂涎。2、
羊肉泡馍
羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍,古称“羊羹”,西北美馔。3、黄桂柿子饼黄桂柿子饼,也叫水晶柿子饼,是一种用柿子和面制成的风味食品。4、
陕西凉皮
西安凉皮选料精良,工艺严谨,调味讲究,以“白、...
陕西有名的小吃
有哪些
答:
1. biangbiang面:陕西关中的特色面食
,因其独特的制作工艺和丰富的调料而闻名。宽厚的面条如同裤带,而辣子是其不可或缺的伴侣。这种面食体现了陕西人对面条的热爱,以及他们独特的饮食习惯。2.
油糕
:陕西地区的传统小吃,由小米、面粉、大枣、红糖和猪油等原料制成。油糕外观金黄色,口感既嫩软又糯脆...
陕西
十大特色
小吃
推荐
答:
1、肉夹馍
。肉夹馍主要在于烙的馍馍,馍是将上好的面粉揉成饼形状,放在铁挡板里烤,烤成型之后就侧放在炉膛里烤,过一会翻一下,直至金黄。将烤好的饼一分为二切开,给里面夹上卤好的肉灌点汤汁,别提有多香了。2、
陕西凉皮
。凉皮是陕西特色小吃之一,是用小麦面粉蒸制而成的,因为在制作过程...
陕西
特色
小吃
有哪些?
答:
1、菜疙瘩是陕西省关中地区比较常见的一种传统风味小吃,菜疙瘩通常有荠菜疙瘩,苜蓿菜疙瘩,洋芋菜疙瘩(陕北地区叫洋芋叉叉),洋槐花菜疙瘩。2、金线油塔是陕西三原地区的一种名贵的传统小吃。它层多丝细、松绵不腻,其形状“提起似金线,放下像松塔”,故而得名。
3、葫芦头
,陕西西安传统特色小吃...
陕西
美食排行榜前十名
答:
凉皮作为陕西特色小吃之一,深受全国人民的喜爱。用小麦面粉蒸制而成的
陕西凉皮
,根据制作手法的不同,也可以分凉皮、秦镇米皮、
岐山擀面皮
、汉中面皮等。其中凉皮是凉拌为主的,炎热的夏天,来一碗凉皮,然后配上一个
肉夹馍
,这是陕西人的标配。4、裤带面 因为“面条长得像裤袋”而得名的裤带面是陕西...
陕西省有
哪些特色
小吃?
答:
北宋著名诗人苏轼留有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。因它暖胃耐饥,素为西安和西北地区各族人民所喜爱,外宾来陕也争先品尝,以饱口福。
牛羊肉泡馍
已成为陕西名食的“总代表”。
葫芦头
:葫芦头,陕西西安传统特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚,形状像葫芦,因此叫葫芦头。
陕西有
哪些
小吃有名
视频时间 03:56
陕西
10大
小吃是什么?
答:
锅盔牙子是陕西咸阳特有的地方有名小吃,它实际上和
肉夹馍
有异曲同工之效,但是馍更小,更脆。锅盔牙子选上等麦面粉和死面(不经发酵),揉压成马蹄状(形似荷叶饼,厚不过一分),上碳火炉烘烤,至表皮酥黄,内里熟透,横面切开,夹入秘汁卤肉。其肉肥不腻,瘦不柴,夹入饼中,咬一口酥脆溢香...
陕西有名小吃
有哪些
答:
13. 甑糕 甑糕是西安、关中地区以及晋南地区的传统风味小吃,由糯米和红枣蒸制而成。有的会加入红豆、葡萄干等。甑糕一般是凉食,也可以加入羊肉臊子热食。特点是清香利口,条红筋韧。当地人戏称“荞面黑是黑,盘筋爽口能待客”。以上是
陕西的
一些
有名小吃
,每一种都有其独特的风味,值得一试。
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陕西最著名的风味小吃
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