白酒的高中低档这几个层次怎么分出来的?

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当今中国白酒业竞争格局分为四个层次。

第一个层次,是各个板块之间的竞争。譬如川酒、贵酒、徽酒、苏酒、鲁酒、鄂酒、东北酒、湘酒等等,板块的趋势明显,一个板块,就是一个品牌集团军。其中,川酒、贵酒居于领导地位,徽酒、苏酒、鄂酒、鲁酒等板块正向全国性品牌迈进。

各个板块集团军之间的竞争,主要是各个区域性酒品类之间的竞争,甚或是各个香型和地域文化之间的竞争。在这个意义上,有鲜明品类特色的板块会取得优势地位,例如川酒以其浓香型荟粹之地和独具特色的四川文化就独占鳌头。

第二个层次,是全国性品牌或者说是一线品牌之间的竞争。包括高端酒市场的“茅五剑”和“水井坊”、“国窖1573”;中高端白酒市场的“泸州老窖”、“金六福”等;低端白酒市场的“沱牌曲酒”等。这些产品表现在市场竞争范围上,为覆盖全国市场;表现在消费领域,则为领导者品牌群。

全国性品牌竞争的焦点集中在品牌的影响力、规模优势和资源的垄断力等三个要素。

第三个层次,则是二线品牌,或者说是扩张型品牌。比如近年风头甚劲的洋河蓝色经典、汾酒、西凤、双沟、稻花香、枝江大曲等品牌,它们紧随一线领导品牌之后瓜分市场份额,发起进军全国的运动,随时都有超越对手晋级一线品牌的可能。

二线品牌之间的竞争,争夺的是根据地市场和重点市场的数量与连接成片,最终将逐渐形成自己的区域性强势市场与诸侯割据局面。

第四个层次,则是区域性白酒与一二线品牌之间的竞争。在一线品牌布局全国、二线品牌争筑重点根据地市场的格局下,在品牌影响力和资金实力不如对手的情况下,区域性品牌惟有依靠本地资源优势,形成区域割据,构筑区域堡垒,如此,方才能够奠定不败之局。
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第1个回答  2013-10-22
好一点的象五粮液、泸州老窖、贵州茅台、山西汾酒等
中端点的就有象诸葛酿、郎酒、古井贡、西凤酒等
差一点的象尖庄、二锅头等
中国白酒上千种品牌,就拿老大五粮液来说之前就有几十种,不过后来去了一些,每个酒厂都有不同的价位酒从几块钱到几百块不等,个别珍藏系列可达数十万元
口感可按香性分:浓香型,五粮液、泸洲老窖;清香型,山西汾酒;酱香型,贵州茅台;米香型,三花酒等
按酒精度数:高度酒主要指60°左右,降度酒一般指降为54°左右的酒,低度酒一般指39°以下的白酒。度数越高价格就高一点。
第2个回答  2013-10-22
品牌高中低档的区别主要体现在白酒产品的质量、价格、包装上面,这是非常狭隘的认识,事实上品牌文化的差异才是核心所在,因为人的需求包括物质和精神两大方面。在产品高度同质化的当今酒类市场,品牌所能满足消费者精神需要的文化差异才是成功的关键。不同的消费层次对精神满足需要的类型和迫切程度是有差异的,所以仅仅依靠传统的酒文化是难以满足许多消费者的精神需要的。
第3个回答  2020-04-03
我知道酱喷鼻型的一个是闻喷鼻一向闻到闻到你闻不到酒的喷鼻味为止看能闻若干次越多解释越好。二个是看挂壁把酒摇摆一下好的酒会挂在杯壁上迟迟不会回到杯里。
第4个回答  2013-10-22
从厂家的市场定位、生产成本、价位、等到方面综合考虑的
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